料理の幅を広げる深型フライパン「いため鍋」
宮﨑製作所が「いため鍋」を2026年10月発売へ 多彩な調理に対応する三層鋼
CATEGORY: ライフスタイル
新潟県燕市で台所道具の一貫生産を手がける株式会社宮﨑製作所は、2026年10月より「いため鍋」を発売します。
「いため鍋」は、炒める・焼くといったフライパンの役割に加え、煮る、茹でる、揚げる、オーブン調理まで対応する深さのある鍋です。表面加工に頼らないステンレス製で、予熱を行うことで永く使え、手入れのしやすさも備えています。
三層鋼の構造と耐久性を高めた加工
本体には、ステンレスでアルミニウムを挟んだ全面ステンレス アルミ芯三層鋼を採用しています。熱を鍋全体へムラなく伝え、食材に均一に火を通す構造です。
三層鋼でありながら断面にアルミニウムが露出しない加工を施すことで、耐食性を高めて劣化を抑え、食器洗い乾燥機にも対応しています。また、蓋に蒸気穴を設けず、水の膜で本体と蓋を密閉する仕様により、無水調理や蒸し煮にも対応します。
宮﨑製作所は創業65年を機にリブランディングを実施し、「日本の家庭料理をおいしくする、永くたくさん使いたくなる台所道具をつくる」というビジョンを掲げています。同シリーズではこれまで「ごはん鍋」「おかず鍋」「かこい鍋」「おつゆ鍋」「離乳食鍋」「たまご焼」を展開しており、今回の「いため鍋」は第7弾商品となります。
商品の仕様と販売概要
商品の仕様および販売概要は以下の通りです。
- 商品名：いため鍋
- サイズ：20cm/25cm
- 価格：20cm税込13,200円、25cm税込16,500円
- 対応熱源：ガス、IH、ハロゲンヒーター、クッキングヒーター、シーズヒーター、オーブン
- 食器洗い乾燥機：対応
- 販売場所：宮﨑製作所公式オンラインショップ
株式会社宮﨑製作所について
- 会社名：株式会社宮﨑製作所
- 創業：1960年
- 代表者：代表取締役 宮﨑 豊
- 所在地：新潟県燕市小池4852-8
- 事業内容：ステンレス製の台所道具の開発・製造・販売
- URL：brand.miyazaki-ss.co.jp
本記事は株式会社宮﨑製作所の発表をもとに作成しました。
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