オリエンタルホテル福岡 博多ステーションは、館内レストラン「LINK SQUARE（リンクスクエア）」にて、「ズワイ蟹食べ放題 北海道ディナーブッフェ」を開催します。期間は2026年11月2日（月）から12月28日（月）までで、日曜・祝日を除く期間限定での実施となります。会場ではズワイ蟹の食べ放題をはじめ、北海道の郷土料理やご当地グルメが幅広く提供されます。

フェアの目玉となるのは、冬の味覚であるズワイ蟹の食べ放題です。提供されるズワイ蟹はトゲズワイ蟹となります。また、ライブキッチンでは北海道を代表する郷土料理「ジンギスカン」を来場者の目の前で焼き上げ、出来立ての香ばしい味わいが届けられます。

北海道各地のご当地グルメが並ぶブッフェライン

ブッフェラインには、北海道各地で親しまれている「釧路名物 ザンギ」「十勝帯広風豚丼」「札幌味噌ラーメン」「北海スープカレー」といったご当地メニューが登場します。さらに、「鮭のちゃんちゃん焼き」や、北海道産のジャガイモを使った「越冬北あかりのチーズフォンデュ」、かぼちゃの甘みを活かした「北海道産かぼちゃのバターコロッケ タルタルソース」など、郷土色豊かな料理が並びます。

前菜には「ニシンのカルパッチョのオニオンハーブマリネ」や「男爵と紅鮭の塩昆布マリネ」のほか、「十勝カマンベールとりんご」「北海道産ゴーダチーズのクリスピーチップ」など道産食材を取り入れたメニューが揃います。そのほかにも「蟹のクリームピッツァ」やサラダバー、各種スイーツなど多彩な料理が用意されます。なお、メニューは変更になる場合があります。

飲み放題プランと店舗の概要

ドリンク面では、食事料金にソフトドリンクが含まれているほか、120分制のフリードリンクプランを別途1,000円（税込）で追加できます。フリードリンクでは、ビールや焼酎（麦・芋・米）、ウイスキー、ハイボール、各種リキュールなどが楽しめます。

会場となる「LINK SQUARE」は、JR博多駅筑紫口から徒歩1分、地下鉄博多駅に直結するオリエンタルホテル福岡 博多ステーション内にあります。ホテルを運営する株式会社ホテルマネージメントジャパンは、国内27ホテル（総客室数9,051室）、グループホテル総従業員数4,074名を抱えるホテル運営会社です（2026年9月現在）。

本記事はオリエンタルホテル福岡 博多ステーション（株式会社ホテルマネージメントジャパン）の発表をもとに作成しました。

Dellows News編集部

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