株式会社あさくまは、2026年10月15日（木）より全国の「ステーキのあさくま」にて「学生ハンバーグフェア」を期間限定で開催します（一部店舗を除く）。ジャパン・フード・セレクションでグランプリを受賞した「学生ハンバーグ」に、3つの新しい味が登場します。

今回の新メニュー開発では、SNSなどで情報発信を行う「あさくまアンバサダー」5名が最終選考会に参加しました。参加者が実際に3品を試食し、味や組み合わせについて意見交換を行った結果、候補となった3品すべてが採用されました。

学生ハンバーグの新メニュー3品

フェアで提供される新メニューは以下の3品です。なお、店舗によって販売価格やセット内容が異なり、付け合わせが変更となる場合や品切れとなる場合もあります。

• 学生ハンバーグ 香味野菜おろし（180g）：香味野菜の風味と大根おろしの味わいが特徴の一皿
• 学生ハンバーグ GLTe ～ハンバーガー風～（180g）：レタス、トマト、目玉焼きを組み合わせた一皿
• 学生ハンバーグ マルゲリータ風（180g）：チーズとトマトを組み合わせたピザ風アレンジの一皿

店舗ごとの提供形態とセット内容

各店舗でメニューやセット内容の扱いが分かれています。通常店舗ではサラダバー付きで提供される一方、西梅田ハービスプラザ店、鶴見店、ならびにサラダバー・ドリンクバー付きとなる中部国際空港店など、店舗形態に応じたメニューが用意されます。

また、以下の14店舗ではサラダバーが別提供となります。メインメニューと一緒に注文できる「サラダバーセット（サラダ、ライス、カレー、コーンスープ、デザート）」は700円（税込770円）です。

• サラダバー別店舗（14店舗）：一宮浅野店、稲沢店、蟹江店、シャオ西尾店、浜松本郷店、浜松インター店、浜松船越店、磐田店、袋井店、藤枝店、宮竹店、長後店、越谷店、牛久店

株式会社あさくまの企業概要

株式会社あさくまは、愛知県名古屋市天白区植田西二丁目1410番地に拠点を置き、代表取締役社長を廣田陽一が務めています。1948年12月10日に設立され、レストラン経営による飲食事業およびフランチャイズ事業を展開しています。

本記事は株式会社あさくまの発表をもとに作成しました。

Dellows News編集部

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