奥村印刷の折り紙食器beakがフェーズフリー認証を取得 平面保管可能な紙食器
奥村印刷株式会社が開発した折り紙食器「beak」が、日常時と非常時の両方で役立つ商品やサービスに与えられる「フェーズフリー認証」を取得しました。道具を使わずに組み立てられることや、平面シート状で省スペースに保管できる点が評価されています。
「beak」は、1枚の平面紙からハサミや接着剤、留め具を一切使用せずに立体的な器へ組み立てられる紙製食器です。食器の種類には丼・カップ・皿（カトラリー付属）の3種類が用意されており、用途に応じて使い分けることができます。
材質にはプラスチック代替紙素材「エリプラプラス」を採用し、耐水・耐油性や耐熱性を備えながら脱プラスチックを図っています。組み立て時に切り離す外枠部分をあえて残す設計により、厚さ0.42mmのA4サイズシート状での保管が可能です。1,000人分の備蓄でも高さ42cm〜45cmのスペースに収まるため、保管場所のデッドスペースを抑え、倉庫コストの削減にも寄与します。また、日常の使い切り食器や、オリジナル印刷によるノベルティ・雑貨としての活用も見込まれています。
携帯性と備蓄性を両立しフェーズフリー認証を取得
フェーズフリーとは、日常時と非常時の境界を取り払い、どちらの状況でも便利に使える商品やサービスをデザインする防災の考え方です。一般社団法人フェーズフリー協会が審査と認証を行っており、認められた製品には「フェーズフリー認証マーク」が表示されます。
一般的な紙製食器は立体形状のまま保管や携帯をするため、かさばりやすく、荷物の中で圧迫されて潰れやすい課題がありました。「beak」は用途の異なる3種類の食器をA4サイズの平面シートとして扱えるため、持ち運びやすさと保管のしやすさを両立しています。日常における持ち運べる便利さが、非常時の食事環境を支える点につながるとして認証を受けました。
認証審査委員の評価
認証審査委員は総評の中で、一般的な紙製食器が抱えるかさばりやすさや潰れやすさといった課題に触れた上で、「beak」が厚さ約0.42mmのA4サイズ平面シートとして保管でき、道具不要で組み立てられる特長を挙げました。
日常ではキャンプや遠足などへの携帯性を高めて使用後も平らに戻して持ち帰りやすく、非常時には限られたスペースでの大量保管や搬送、配布が可能で断水時の衛生的な食事提供にも役立つとし、日常の便利さが非常時の食事環境を支えるフェーズフリー性の高い紙製食器として評価できるとしています。
奥村印刷の概要
奥村印刷株式会社は東京都北区栄町1番1号に本社を置き、代表者は奥村文泰氏が務めています。
- 会社名：奥村印刷株式会社
- 設立：昭和22年9月3日
- 本社所在地：〒114-0005 東京都北区栄町1番1号
- 代表者：奥村文泰
- 事業内容：
- 印刷事業（商業印刷／出版印刷／事務印刷）
- クリエイティブ事業（企画・編集・デザイン）
- デジタル事業（WEB・システム制作）
- SP関連事業
- URL：https://www.okum.net/
本記事は奥村印刷株式会社の発表をもとに作成しました。
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