東京都千代田区に本社を置く株式会社セブン‐イレブン・ジャパン（代表取締役社長：阿久津 知洋）は、「セブンプレミアム わかめたくさんあさりだし塩ラーメン BIG」を10月13日（火）より全国のセブン-イレブンにて順次発売する。同商品は2026年3月の発売時に品薄となる反響を呼んだカップ麺で、「手軽に満足感を得たい」というニーズに応えて再登場する。

麺は約1.5倍に増量し具材もバランスよく配合

「セブンプレミアム わかめたくさんあさりだし塩ラーメン BIG」は、セブンプレミアムの人気定番商品である「セブンプレミアム わかめたくさんあさりだし塩ラーメン」の味わいをそのままにボリュームアップさせた商品である。

食べ応えを重視し、「麺」を約1.5倍に増量したほか、磯の香りが広がる「わかめ」、出汁の決め手となる「あさり」、味を引き締める「唐辛子」をバランスよく配合した。単に麺を大盛りにしただけでなく、具材と麺の両方を増量することで、最後の一口まで具材とスープのうま味を堪能できる仕立てとなっている。

スープは、あさりの奥深い貝だしのうま味をベースに、ポークやチキンのうま味、ガーリックの風味を重ねている。あさりを具材として使用しているだけでなく、スープ粉末や別添の調味料にもあさりを効かせ、隠し味に「かにがら」をつぶした粉末を加えることで風味を引き立てた。

具材のわかめは湯戻し後にカップ一面を覆うほどのボリュームとなり、コリコリとした食感がアクセントを加える。あっさりしながらも奥深い味わいで、ランチや夜食のほか、朝ラーメンとしても反響があったとしている。

再販を求める声に応えて数量を拡大

担当者によると、2026年3月の発売時に多くのエリアで品薄となる反響があったことを受け、再販を望む声や満足感を求めるニーズに応えるため数量を拡大して再発売を決定したという。セブンプレミアムのカップ麺を食べたことがない層にも美味しさを知ってもらいたいという想いから開発された商品でもあるとしている。

商品の概要

• 商品名：セブンプレミアム わかめたくさんあさりだし塩ラーメン BIG
• 価格：198円（税込213.84円）
• 発売日：10月13日（火）～順次
• 販売エリア：全国

※店舗によって価格が異なる場合がある。 ※税込価格は軽減税率適用の消費税8%で表記している。 ※予定数が終了または諸般の事情により、店舗での商品の取り扱いがなくなる場合がある。 ※店舗によって一部取り扱いがない商品や商品名・規格が異なる場合がある。 ※商品に関する販売地域区分：https://www.sej.co.jp/products/area/

本記事は株式会社セブン‐イレブン・ジャパンの発表をもとに作成。

Dellows News編集部

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