梅の花グループで寿司店などを展開する株式会社古市庵プラスは、11月29日「いい肉の日」に伴い、「太巻　牛しぐれと青森県産ごぼう」を発売します。販売期間は2026年11月18日(水)～2026年11月29日(日)の期間限定となります。

11月29日の「いい肉の日」に合わせた期間限定商品

福岡県久留米市に拠点を置く株式会社古市庵プラス（代表取締役：吉村清里）は、全国の百貨店・ＳＣ・駅ビルなどに出店しています。同社は今回、11月29日「いい肉の日」に合わせて、甘辛い牛しぐれ煮と食感の良いごぼうを特徴とする太巻きを企画しました。

牛しぐれ煮と青森県産食材による具材の構成

「太巻　牛しぐれと青森県産ごぼう」は、甘辛く炊き上げた牛しぐれ煮と、シャキシャキとした食感の青森県産ごぼうを組み合わせた商品です。具材には牛しぐれ煮と青森県産きんぴらごぼうのほか、紅生姜、玉子焼、きゅうり、大葉が巻き込まれており、味わいや食感の変化とともに彩りを持たせています。

商品の概要

今回発売される商品の詳細は以下の通りです。

• 商品名：太巻　牛しぐれと青森県産ごぼう
• 本体価格：700円（税込　756円）
• 具材内容：牛しぐれ煮、青森県産きんぴらごぼう、紅生姜、玉子焼、きゅうり、大葉
• 販売期間：2026年11月18日(水)～2026年11月29日(日)

本記事は株式会社古市庵プラスの発表をもとに作成しています。

Dellows News編集部

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