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【10月3日開催】「おむすび専門店」の食育。“むすぶ”のは、お米だけじゃない。親子と地域をむすぶ、おにまるの「おむすび体験」

ごちそう焼むすび専門店おにまるがイオンモール長久手で子ども向けおむすび体験を実施

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株式会社マリノが展開するごちそう焼むすび専門店「おにまる」は、2026年10月3日(土)にイオンモール長久手で子ども向け職業体験「おむすび体験」を実施しました。同企画は、イオンモールによる職業体験企画「まちのおしごと体験」の一環として、フードコート内の特設会場で行われました。参加した子どもたちは職人の制服を身にまとい、クイズ形式の食育学習や実作を通じて調理工程を体験しました。

体験の導入部では、スタッフが先生役となり、クイズ形式の食育「おむすびのおはなし」が実施されました。「おむすびは、どのくらい昔からあるの?」「お茶碗1杯のごはんには、お米が何粒入っているの?」「おむすびは、どうして三角なの?」という3つの問いを通じ、お米の歴史や生産者への感謝を伝えています。

あわせて、「にぎる」という手の動作を語源とする「おにぎり」に対し、「おむすび」は古事記の「高御産巣日神(タカミムスビノカミ)」「神産巣日神(カミムスビノカミ)」に由来する「むすひ(産霊)」が万物を結びつける力を意味することなど、言葉に込められた背景についても子どもたちへ説明されました。

看板商品を含む2品の調理体験と「職人認定」

実作パートでは、参加者が手洗いや消毒を済ませた後、2種類のおむすび作りに取り組みました。「三角おむすび」では、シャケ、梅、おかか、昆布、ツナマヨの5種類から具材を選択し、ふんわりとした食感を残すため「握るのは3回以内、力を入れず形を整える程度に」という手順が実演されました。

続く「ごちそう焼むすび」では、あらかじめ備長炭で焼き上げられた板状のご飯に卵焼きとソース(香味だれまたはタラコマヨ)を挟み、海老天、ポークソーセージ、カマンベール、たらこ、鮭ハラスから好みの具材を重ねて仕上げました。

完成後はスタッフによるチェックを経て参加者全員が「おにまる職人」に認定され、「お米は1つぶでもたいせつに」などの3つの約束が記された「おにまる職人認定書」が授与されました。

各地の店舗への展開を計画

当日は小学生以上を対象に計2回開催され、合計20名の子どもが参加しました。参加費は1,800円(税込)で、三角おむすび1個、ごちそう焼むすび1個、ごちそう豚汁、おにまる職人認定書が提供されました。

同社のおにまる事業部長を務める大曽根 庸介氏は、子どもたちが真剣な表情でおむすびを作り笑顔を見せた姿に触れ、感謝の気持ちを伝える場となったことを振り返りつつ、各地のおにまるで同様の取り組みを広げていきたい旨を述べています。ブランド1号店のあるイオンモール長久手での実施を皮切りに、今後は他地域の店舗でも開催が計画されており、日程や開催地は決まり次第順次告知される予定です。

企画概要および主催企業について

  • イベント名:イオンモール「まちのおしごと体験」/ ごちそう焼むすび おにまる「おむすび体験」
  • 開催日:2026年10月3日(土)
  • 会場:イオンモール長久手 フードコート内 特設会場
  • 主催企業:株式会社マリノ(代表取締役社長:水野 由太佳、本社:愛知県名古屋市名東区上社四丁目45番の1)

本記事は株式会社マリノの発表をもとに作成。

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