会員制パフェバー「Remake easy」を運営するRemake easy株式会社は、2026年10月10日（土）・11日（日）にららぽーと名古屋みなとアクルスで開催される「Aichi Go Too! Sports Fes.」に出店する。会場では限定パフェやペアリングドリンクが提供されるほか、子ども向けの体験企画が実施される予定だ。

1階 ウェルカムアプローチでは、日本酒「醸し人九平次」の酒粕を使用したパフェや、シグネチャーパフェである「イチゴの花畑パフェ」がテイクアウトスタイルで提供される。

「イチゴと日本酒と酒粕マカロンのパフェ」（出店概要での表記は「イチゴと酒粕マカロンのパフェ」）は、イチゴに日本酒「醸し人九平次」の酒粕を使用した酒粕アイスやマカロンを添えた仕上がりとなっており、ペアリングドリンクとしてスパークリングワイン「KUHEIJI クレマン・ド・ブルゴーニュ NV」が用意される。また、「イチゴの花畑パフェ」はバニラアイスにエディブルフラワーをあしらった構成で、ノンアルコールドリンク「アマレットジンジャー」との組み合わせが提案されている。

子ども向け企画「お絵描きで、パティシエ体験！」を開催

3階 LaLa Kitchen イベントスペースでは、子どもがパフェのデザインに挑戦する体験企画「お絵描きで、パティシエ体験！」が開催される予定だ。

参加者は土やお米に触れ、日本酒ができる工程や酒造りで生まれる酒粕について親子で学ぶ。さらに素材選びやデッサンなどパティシエの仕事紹介を受けた後、好きなフルーツやお菓子を組み合わせてオリジナルパフェの絵を描く。後日、Remake easyの店舗において、描かれた絵をもとにパティシエがパフェを再現し、家族で味わう体験も予定されている。

「Aichi Go Too! Sports Fes.」の出店情報は以下の通り。

• イベント名：Aichi Go Too! Sports Fes.
• 出店日：2026年10月10日（土）・11日（日）
• 開催時間：10:00～19:00（予定）
• 会場：ららぽーと名古屋みなとアクルス（愛知県名古屋市港区港明2-3-2）
• パフェ・ドリンク提供：1階 ウェルカムアプローチ
• 子ども向け体験企画：3階 LaLa Kitchen イベントスペース
• イベント公式サイト：https://go-too-sportsfes.com/

運営を行うRemake easy株式会社は東京都渋谷区桜丘町16-15に本社を置き、CEO兼プロデューサーを林巨樹が務める。同社が運営するパフェバー「Remake easy」は完全会員制の業態をとっており、札幌すすきの・渋谷・新宿・池袋・名古屋伏見・大阪心斎橋・博多天神に出店エリアを展開している。

本記事はRemake easy株式会社の発表をもとに作成されています。

Dellows News編集部

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