和牛焼肉食べ放題専門店の「肉屋の台所」は、2026年10月1日（木）より各店舗にて季節限定の新メニューの提供を開始します。黒毛和牛の小腸を使用したもつ鍋やすき焼き風焼肉など、秋冬向けのラインナップを展開します。なお、Ginza Premiumは提供対象外となります。

秋冬限定の鍋メニューと贅沢和牛すき焼き風焼肉

今回の季節限定メニューでは、プリップリで大粒な黒毛和牛の小腸を贅沢に使用した「黒毛和牛小腸もつ鍋」が登場します。和牛焼肉店ならではの新鮮でぷりぷりとした肉厚な小腸による旨みたっぷりの特製鍋となっています。また、海鮮チゲ鍋も用意されています。

あわせて提供される「贅沢和牛すき焼き風焼肉」は、和牛の大判リブサーロインを網の上でさっと焼き、すき焼きだれを潜らせて卵を絡めて食べるメニューとなっており、寒い季節の定番であるすき焼きを焼肉店で味わうことができます。

充実の新商品と看板食べ放題コース

鍋やすき焼き風焼肉のほかにも、温まるホイル焼きメニューや、おつまみ向けのチーズトッポギ、締めのビビン麺など、食べ放題でも飽きのこない新商品ラインナップが追加されます。

これら季節メニューは、看板コースである「100分全134品 和牛焼肉食べ放題 肉屋の台所コース 6000円税込」でも楽しむことができます。同コースは、A5ランク黒毛和牛を食べ放題で利用できる内容となっています。

店舗情報

季節限定新メニューは以下の各店舗で提供されます。

• 新宿店（東京都新宿区歌舞伎町1-6-14 第2ショーリビル2F / ☎︎03-3207-0029）
• 新宿東口2号店（東京都東京都新宿区新宿３丁目18-4　セノビル7F / ☎︎03-6274-8700）
• 渋谷宮益坂店（東京都渋谷区渋谷1-25-6 渋谷パークサイド共同ビル5F / ☎︎03-3409-0291）
• 渋谷道玄坂店（東京都渋谷区道玄坂2-25-17 カスミビル3F / ☎︎03-3461-1109）
• 飯田橋店（東京都千代田区飯田橋4-9-8 飯田橋プラザ8F / ☎︎03-3556-1109）
• 上野店（東京都台東区上野6-14-7 ベリタス岡埜栄泉7F / ☎︎03-3834-3843）
• 上野公園前店（東京都台東区上野4-9-6 ナガフジビル 7F / ☎︎03-3834-2529）
• 五反田店（東京都品川区西五反田1-5-2 トラヤビル4F / ☎︎03-3491-4129）

※以下の店舗は今回の季節限定新メニュー提供対象外店舗です

• Ginza Premium（東京都中央区銀座7-12-4友野本社ビル1階 / ☎︎03-35450707）

本記事は肉屋の台所の発表をもとに作成しています。