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SHOGUN BURGER、秋限定の和牛バーガーを2026年10月1日より国内全店で販売へ

株式会社ガネーシャが展開する和牛バーガー専門店「SHOGUN BURGER」は、2026年10月1日(木)より国内全店舗(※海外店舗を除く)にて「山盛りきのこのクリームシチュー和牛バーガー」を期間限定で販売する。同商品は秋の味覚を取り入れた10月限定のマンスリーバーガーとして展開される。

4種のきのことクリームシチューを合わせた秋の限定バーガー

「山盛りきのこのクリームシチュー和牛バーガー」は、しいたけ、舞茸、しめじ、ポルチーニの4種のきのこを主役に採用し、トリュフの香りを重ねている。

ジューシーな和牛パティには、甘辛いてりやきソースと濃厚なクリームシチューを合わせてコク深くまろやかに仕上げており、れんこんの食感もアクセントとして加えられている。また、別添えのチリパウダーを使用することで、味の変化を楽しめる仕様となっている。

創業5年で世界6位を獲得した和牛バーガーブランド

SHOGUN BURGERは2017年、富山県富山市・総曲輪に1号店をオープンした。富山の老舗焼肉店の知見を活かした和牛バーガー専門店としてスタートし、創業からわずか5年でWorld Food Championshipsのハンバーガー部門において世界6位を獲得した実績を持つ。

厳選した和牛パティや焼肉店ならではのソースにこだわりを持ち、現在は日本国内にとどまらず、アジア・ヨーロッパ・アメリカへの展開にも本格的に取り組んでいる。

SHOGUN BURGERの店舗網と運営会社概要

SHOGUN BURGERは、直営店12店舗、国内フランチャイズ加盟店7店舗、海外フランチャイズ加盟店4店舗を展開している。

運営元である株式会社ガネーシャの概要は以下の通り。

  • 本社:富山県富山市問屋町1-9-7 トトン2階
  • 東京事務所:渋谷区宇田川町2-1 渋谷ホームズ413号室
  • 代表者:代表取締役 本田 大輝
  • 事業内容:飲食店の経営/フランチャイズチェーンの加盟店募集・運営/店舗プロデュース/精肉事業
  • 公式HP:https://ganesha-inc.net/
  • SHOGUN BURGER公式HP:https://shogun-burger.com/

本記事は株式会社ガネーシャの発表をもとに作成。

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