株式会社物語コーポレーションは、熟成肉を使用した「焼きたてのカルビ丼」と「ユッケジャンスープ」の専門店『焼きたてのかるび』の40店舗目となる「焼きたてのかるび 安城南店」を、2026年9月24日(木)に愛知県安城市にオープンします。

同ブランドは、熟成肉を用いた丼メニューと厳選した牛肉の旨味が特徴のスープを専門に扱い、手頃な価格で提供しています。

焼きたてのかるび 安城南店の概要

新しくオープンする店舗の詳細は以下の通りです。

• 店名：焼きたてのかるび 安城南店
• 所在地：愛知県安城市南町17-16
• 電話：0566-91-6350
• 営業時間：11:00～24:00(LO 23:45)

看板商品の特徴とこだわり

看板商品の「焼きたてのカルビ丼」は、毎日店舗でスライスしたカルビ肉を注文を受けてから強火で一気に焼き上げ、肉本来の旨味と香ばしさを引き立てています。タレには20種類の調味料をブレンドし、甘み・辛味・酸味のバランスを整えています。ごはんは国産米を100%使用しています。

もう一つの看板商品である「ユッケジャンスープ」は、店内で一つ一つ手鍋で調理されています。厳選された牛肉がベースの特製だしに、辛味のある韓国合わせ味噌とコチュジャンを合わせ、味に深みをもたせています。

メニューは「焼きたてのカルビ丼」が並690円(税込)から、「ユッケジャンスープ」が590円(税込)から用意されており、お得なセットメニューや冷麺、サラダ、お子さまメニューなども取り揃えています。

店内の飲食のほか、ほとんどのメニューでテイクアウトや各種デリバリーサービスを利用できます（一部店舗では各種デリバリーサービスが未実施の場合があります。テイクアウトは+30円の容器代がかかります）。一部店舗ではドライブスルーにも対応しています。

公式情報やアプリは以下のURLから確認できます。

• 焼きたてのかるび公式URL：https://www.yakitateno-karubi.jp/
• 焼きたてのかるび公式X：https://x.com/yakitate_kalbi
• アプリダウンロード：https://app-link.yakitateno-karubi.jp/pq0356_ykt_press_prtimes_app_dl

物語コーポレーションの概要

愛知県豊橋市に本社を置く株式会社物語コーポレーションは、外食事業の運営およびフランチャイズチェーン展開を手掛けています。

• 代表者：代表取締役社長 加藤 央之
• 創業：1949年12月
• 設立：1969年9月
• 所在地：愛知県豊橋市西岩田5丁目7-11
• 資本金：59億円(2026年6月30日現在)
• 売上高：1,516億円(2026年6月期) ※グループ店舗売上高 約2,101億円(2026年6月期)
• 出店状況：国内816店舗(うち直営553店舗、FC263店舗)、海外116店舗(2026年8月31日現在)
• 主なブランド：焼肉きんぐ/牛たん大好き 焼肉はっぴぃ/和牛焼肉 NIKUGEN/焼きたてのかるび/丸源ラーメン/二代目丸源/熟成醤油ラーメン きゃべとん/お好み焼本舗/寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵/魚貝三昧 げん屋/しゃぶとかに 源氏総本店/町中華 丸福飯店/果実屋珈琲/熟成肉とんかつ ロース堂/肉讃岐 もっちりうどん源次郎 他
• 企業サイト：https://www.monogatari.co.jp/

本記事は株式会社物語コーポレーションの発表をもとに作成しています。