株式会社 学研ホールディングスのグループ会社である株式会社 Gakkenは、2026年9月17日にメイプル超合金の安藤なつによる初のレシピ本『安藤なつの奔放ごはん』を発売しました。

本書には、ふだんの食卓に並ぶメニューをはじめ、芸人仲間にふるまってきた料理や子どもの頃から親しんできた味などが集められています。相方のカズレーザーも本書の帯にコメントを寄せています。

話題のメニューやボリューム感のある料理を収録

本書では、外はカリカリで中はとろりとした食感が特徴とされる「飲めるたこ焼き」のほか、食べ応えのあるメニューが多数取り上げられています。

家族や友人と囲む食卓やホームパーティーなどに向けたレシピが掲載されており、自由な発想を取り入れた内容となっています。

5つのパートとコラムで構成された多彩なメニュー

掲載レシピはテーマごとに分類されており、主菜からデザートまで幅広く網羅されています。

• PART1　これぞ、奔放ごはん（どでかまんまるオムライス、どでか餃子、ミルフィーユハムチーズカツなど）
• PART2　おかずにもおつまみにもなるメニュー（うまサク　鶏の唐揚げ、飲めるたこ焼き、もちもち感アップ！ なんでも包める生春巻きなど）
• PART3　おなかがいっぱいになる　ごはん・麺・パン（紅しょうが炊き込みごはん、十色丼、具だくさんグリーンカレーなど）
• PART4　野菜をたっぷり楽しむ　ベジおかず（ひらひら野菜おかず4種、野菜たっぷりラタトゥイユなど）
• PART5　ほっとするあったか　汁物＆鍋（大根1本みぞれ無水鍋、トマト赤だし豚汁など）
• 子どもの頃の懐かしの味 　実家ごはん（中華おこわ、どでか揚げ春巻きなど）
• 食後におやつに食べたい　うるわしスイーツ（どでかプリン、どでかミルクレープなど）
• column（実家から届く自家製食材、たこ焼き作りへの愛など）

著者・安藤なつについて

安藤なつは1981年1月31日生まれ、東京都出身のお笑いコンビ「メイプル超合金」のツッコミ担当です。2012年にコンビを結成し、2015年にM-1グランプリ決勝進出を果たしました。介護福祉士の資格を持ち、介護にまつわる著書も出版していますが、レシピ本の出版は本書が初となります。

商品概要

• 書名：『安藤なつの奔放ごはん』
• 著者：安藤なつ
• 定価：1,760円（税込）
• 発売日：2026年9月17日
• 判型：A5判／112ページ
• 電子版：あり
• ISBN：978-4-05-802784-4
• 発行所：株式会社 Gakken

本記事は株式会社 Gakkenの発表をもとに作成しています。

Dellows News編集部

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