浅草今川焼き 月のうさぎ イオンモール和歌山店が2026年9月18日オープンへ
株式会社MARUは、今川焼きブランド「月のうさぎ」の新店舗として「浅草今川焼き 月のうさぎ イオンモール和歌山店」を2026年9月18日（金）にオープンします。商業施設への出店を通じて、日常の中で親しまれる和菓子としての展開を目指します。
老舗製餡所の餡子と生地のバランスを追求
「月のうさぎ」で使用する粒あんは、昭和25年創業の老舗製餡所が手がけています。厳選した100%北海道産小豆を使用し、小豆本来の風味を感じられるよう甘さ控えめに炊き上げられています。
同ブランドでは、あんこ単体での甘さの強さだけでなく、生地と一緒に食べた際の調和を重視しています。ふっくらと焼き上げた生地の香ばしさと小豆の風味や粒感の双方が感じられる仕上がりとなっています。
親しまれてきたおいしさを日常の手土産へ
今川焼きは幅広い世代に親しまれてきた日本のおやつであり、「月のうさぎ」では日常の手軽な美味しさをこれからの暮らしにも届ける考え方を大切にしています。
昔ながらの味わいをベースにしながら、商業施設になじむ手軽さや手土産に選びやすい上品さを加え、日常の中で繰り返し選ばれる商品づくりを進めています。
「月のうさぎ」という名称は、丸い今川焼きを月に見立て、跳ねるうさぎを飛躍や運気上昇の象徴として表現したものです。粒あんの今川焼きには三日月と跳ねるうさぎを組み合わせた焼印が施されます。
ブランドコンセプトには「ひと口で、ほっとする和の甘み。」を掲げ、購入者やその家族へほっとする時間を届けるとしています。
店舗情報と会社概要
店舗および運営会社の概要は以下の通りです。なお、販売商品や価格、販売方法は変更となる場合があり、季節限定商品も展開される予定です。
- 店舗名：浅草今川焼き 月のうさぎ イオンモール和歌山店
- オープン日：2026年9月18日（金）
- 所在地：〒640-8454 和歌山県和歌山市ふじと台23 イオンモール和歌山1階（代官山Candyappleと隣接）
- 営業時間：施設に準ずる
運営会社概要
- 会社名：株式会社MARU
- 代表者：代表取締役 西野好砂
- 所在地：東京都渋谷区代官山町2-5 コレタス代官山7階
- 事業内容：飲食店の運営、食品ブランドの企画・展開
- 公式サイト：https://tsukinousagi.co/
- 公式Instagram：https://www.instagram.com/tsuki_usagi_asakusa
本記事は株式会社MARUの発表をもとに作成しました。
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