株式会社帝国データバンクは、家庭でのカレー調理にかかる費用などを基に試算した「カレーライス物価」の動向を発表しました。2026年7月平均のカレーライス物価は1食あたり349円となり、2025年8月以来11カ月ぶりに350円を下回りました。数年間にわたり続いたコメ価格高騰の影響が薄れ、カレーライス物価の上昇は収束局面に入りつつあります。

2026年7月は1食349円 年初から21円低下

2026年7月平均のカレーライス物価（平均、2026年基準改定）は、前年（2025年7月：344円）と比べて+5円・1.5％の上昇となりました。金額の上昇幅は2カ月連続で1ケタ台にとどまっています。

前月（2026年6月：351円）からは2円低下しました。過去最大となった前月の下げ幅（▲10円）からは縮小し、東京都区部の物価動向を基にした前月調査時点の予想値（347円）を2円上回ったものの、低下基調での推移が続いています。年初（370円）からは21円・6％安となっており、カレーライス物価を押し上げてきた価格高騰の影響は急速に薄れています。

2020年平均を基準（100）とした「カレーライス物価指数」をみると、2026年7月の指数は136.3となっています。

メニュー別では、「シーフードカレー」が501円と最も高く、前年から14円・2.9％上昇しました。最安値は「チキンカレー」（220円）で、前年から1円・0.5％低下しています。

前年同月比では、5メニュー中3メニューで前年を上回りました。値上げ幅の内訳などは以下の通りです。

• シーフードカレー：+14円（最も値上げ幅が大きい）
• ビーフカレー（総合）：+8円（輸入牛肉の値上がりで高止まりが続くものの、上昇ペースは大幅に鈍化）
• ポークカレー（総合）：+5円
• チキンカレー：値上げから一転して値下げ（2025年12月の+40円から供給回復により「鶏肉ショック」が解消傾向）
• 野菜カレー：251円（作柄の回復で需給が改善し、2カ月連続で前年から値下がり）

具材全体では、ピークの半値以下で流通するケースがみられるコメ価格の下落が一部具材の上昇幅を吸収し、全体の下落圧力を強めました。

今後の見通し 約4年ぶりに値上げが止まる予測

東京都区部の物価動向を基に予想した2026年8月のカレーライス物価は、1食あたり平均346円前後で推移する見通しです。7月から3円の下落となり、前年同月比では2022年7月以来、約4年ぶりに上昇（値上げ）が止まる見通しとなっています。コメの価格下落に加え、安定した野菜供給や電気・ガス料金の抑制などが要因となります。

足元ではコメの店頭価格が5kg3000円を割り込む動きがあり、令和8年産の銘柄米が同2000円台前半になるとの見方も出ています。具材の価格水準が以前より上昇しているためコロナ禍前のような1食200円台の安値にはならないとみられるものの、年末にかけてコメが5kgあたり3000円の水準で推移した場合、カレーライス物価は1食あたり320円台まで低下し、2024年夏以来約2年ぶりの安値水準まで下落する可能性があります。

なお、カレーライス物価は総務省「小売物価統計調査」の各都市平均値（全国平均）を参照し、6食分（市販のカレールー1/2パック）をまとめて調理した条件で試算されています。2026年1月に調査対象・容量を一部変更し、2015年1月分まで遡及改定を行っています。

本記事は株式会社帝国データバンクの発表をもとに作成しました。

Dellows News編集部

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