東京ディズニーリゾート®・オフィシャルホテルの東京ベイ舞浜ホテル　ファーストリゾート（千葉県浦安市舞浜1-6）は、2026年11月21日～23日の期間、サーロインステーキ食べ放題ランチビュッフェを開催する。会場はホテル内のオールデイダイニング　カリフォルニアで、時間制限なしで提供される。ライブキッチンで焼き上げるステーキに加え、多彩な冷製・温製料理やデザートがビュッフェスタイルで並ぶ。

鉄板のライブキッチンで焼き上げるサーロインステーキ

メインとなるサーロインは、かむたびに赤身と脂の旨味が感じられる部位として提供される。調理には熱を蓄えやすい厚い鉄板を使用し、強い火力で表面をカリッと焼き固めて肉汁とうま味を閉じ込める。熱源の熱が均一に食材へ伝わることで、焼きムラを防ぎながら中はやわらかく焼き上げられる。

ライブキッチンでは「サーロインステーキ　和風ソース&マッシュルームソース」として提供される。

旬の食材を使ったオードブルや温製料理

ビュッフェコーナーには、ステーキ以外にも多彩な料理が用意される。

提供される主なメニューは以下の通り。

• 冷製料理：スモークサーモン　ケッパーとレモン添え、千葉県産イワシのマリネ　梅干し風味、モッツァレラチーズと南瓜・薩摩芋のカプレーゼ、南瓜のババロア　生ハム添え、薩摩芋と栗と鶏むね肉のサラダ仕立て、取り合わせ茸のキッシュ、サラダバー
• 温野菜：薩摩芋のロースト、南瓜のクリームグラタン、スチーム緑野菜、ポムリヨネーズ
• 温製料理：ガーリックピラフ、白身魚とスルメイカのナージュ　青さ海苔の香り、鶏むね肉のカツレツ　トマトソース、取り合わせ茸の和風スパゲッティー、秋野菜たっぷりカレー、コシヒカリ、南瓜のクリームスープ、茸と南瓜入りほうとう
• パン
• デザート：フルーツ、スイーツ

なお、食材の仕入れ状況等によりメニューは予告なく変更する場合があるとしている。

開催概要と利用料金

イベントの開催概要は以下の通り。

• 場所：オールデイダイニング　カリフォルニア
• 期間：2026年11月21日～23日
• 時間：11：30～14：30（L.O. 14：00）　時間制限なし
• 料金：大人6,200円、4歳～12歳3,100円（ソフトドリンクバー込、サービス料・税金込）

キャンセル料は予約商品代金に対する比率として設定されており、前日0％、当日100％（連絡の有無に関わらず）となる。個別のキャンセル規定がある場合はそちらが優先される。

予約および問い合わせ先

本プランの予約や問い合わせは、オールデイダイニング　カリフォルニアにて受け付けている。

• 電話番号：047-355-1181（受付時間　11:00～22:00）
• 詳細URL：https://www.maihamahotel-firstresort.jp/restaurant-plan/steak-lunch-2026112123/

本記事は東京ベイ舞浜ホテル　ファーストリゾートの発表をもとに作成。

Dellows News編集部

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