大阪城公園でやきいもフェス開催へ 14店舗の約30種類のメニューが集結
フードイベント「やきいもフェス OSAKA 2026」が、2026年10月30日から11月8日までの10日間、大阪城公園 太陽の広場で開催される。会場には14店舗が出店し、約30種類のやきいもメニューが登場する予定となっている。
4つのジャンルと対比を楽しむ「ギャップ食感」
同イベントでは、多彩な食感を演出する「芋を奏でる」、斬新なアプローチを取り入れた「芋を科学する」、素材そのものの奥深さを味わう「芋を辿る」、異色の食材やスタイルと組み合わせる「クロスオーバー」の4ジャンルでメニューが展開される。
今回のラインナップでは、“ザクザク”“パリパリ”“カリカリ”といったハード系の食感と、“ねっとり”“ほくほく”といった食感が融合した「ギャップ食感」に焦点を当てたオノマトペメニューが揃う。
食感の掛け合わせが特徴の「芋を奏でる」メニュー
「芋を奏でる」ジャンルでは、初出店の【尾張芋屋 芋吉】がカリッと揚げた蜜やきいもにホイップやあんこ、白玉、きなこを合わせた「蜜芋と黒蜜きなこの和パフェ」を提供する。同じく初出店の【芋屋 蜜三郎】は、やきいもソースと氷、牛乳を合わせ、秋田の万能つゆをベースにしたみたらしソースをかける「幻の焼き芋みたらしフラッペ」を用意する。
このほか、【天ぷら専門店 天carat】の「熟成焼き芋の天ぷら（塩／ハニーバター／カレー／麻辣スパイス）」や、【香港点心楼】の「バターが香る焼き芋ドーナツ」、【浪漫焼き芋 芋の巣】の「塩バターブリュレ焼き芋」、【しあわせのわごん】の「焼き芋ロ〜ングチーズコロッケ」、【OIMOcafe】の「揚げたておいもちっぷす」などが並ぶ。また、【CAFE TUNE】の「こぐまボール（ハニーバター／プレーン）」、【The 3rd.Shibuya×干し芋農園川上】の「熟成紅はるかさつまいもスティック」、【日比焼き芋 HIBIYAKIIMO Tokyo】の「日比焼き芋のポテトフライ」、スープ専門ブース【SOUP STAND】による「やきいもの味噌汁」「やきいものポタージュ」「やきいもの旨辛チゲ」も提供される。
斬新な発想を取り入れた「芋を科学する」メニュー
「芋を科学する」ジャンルでは、初出店の【＆potato®︎】がスコーンにあんバターと焼き芋を合わせた「限界まで蜜芋入れたあんバタブリュレスコーン」と、安納芋とバニラのアイスをブレンドした「蜜恋プレミアムソフト」の2品を出品する。
さらに、【Cafeはにぽて】の「焼き芋と濃厚ブリュレの揚げサンド」や「焼き芋のびーるチーズとあんバター」、【CAFE TUNE】の「燈屋の紅はるか モンブラン大学芋」、【しあわせのわごん】の「とろ蜜焼き芋クレープ」、【浪漫焼き芋 芋の巣】の「チーズに溺れるハニーチーズ焼き芋」が登場する。
食文化の融合と素材を味わうメニュー
異色の食文化が融合するメニューとして、【芋屋 蜜三郎】がさつまいもペーストを練り込んだ麺にベーコンやマッシュルームなどを合わせた「禁断のイタリアン焼き芋まぜそば」を提供する。
素材本来の味わいを楽しむ「芋を辿る」メニューとしては、【尾張芋屋 芋吉】の「焼き芋」、日替わりの組み合わせで提供される【OIMOcafe】の「『川越いも』プレミアム焼き芋3種食べ比べ」、干し芋品評会で金賞受賞実績をもつ農園による【The 3rd.Shibuya×干し芋農園川上】の「干し芋農園川上の超熟成紅はるか」が並ぶ。また、【京都芋屋 芋と野菜】の「超極蜜焼き芋」「超極蜜追いバタースイートポテト」、【香港点心楼】の「パリパリ蜜がけ芋けんぴ」も揃う。
- イベント名：やきいもフェス OSAKA 2026
- 日時：2026年10月30日（金）〜11月8日（日） 平日11:00〜19:00、土日祝10:00〜19:00
- 会場：大阪城公園 太陽の広場（大阪府大阪市中央区大阪城3）
- 料金：入場料無料（飲食代別途）
- 主催：大阪城パークマネジメント株式会社
- 企画制作：LAF Entertainment／キョードー大阪
- 制作協力：SHIFT
- 特別協力：イープラス
- 公式サイト：http://yakiimofes.jp/
本記事は大阪城パークマネジメント株式会社の発表をもとに作成。
ビジネスパーソンの課題解決と納得感にこだわるDellows News編集部。キャリア論からAI、健康法まで幅広い分野に対応し、複雑なテーマでも平易な言葉で丁寧に解説。読者が「明日から使える」知識やヒントを得られるよう、具体的な事例・データ・専門家の見解を交えて執筆。情報を整理し、納得感ある記事づくりを心がけています。
