ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」を運営する株式会社クラダシが、京都府京丹波町および積水ハウス株式会社と連携して実施してきたインターンシップ「クラダシチャレンジ in 京都府京丹波町」において、参加学生が考案したアイデアが初めて実際の取り組みとして採用されました。

このアイデアをもとに、積水ハウスホテルマネジメント株式会社の主催で、2026年9月26日(土)に「フェアフィールド・バイ・マリオット・京都京丹波」にて農作物の収穫体験と特別バーベキューイベント「GREEN GREEN バーベキュー from 京丹波」が開催されます。

学生の実体験から生まれた地域活性化の取り組み

株式会社クラダシは、2021年より京都府京丹波町や積水ハウス株式会社と連携し、社会貢献型インターンシップ「クラダシチャレンジ」などを通じて地域活性化を進めてきました。

今回のイベントは、2026年6月～7月に同町へ滞在した学生たちの視点から考案されたものです。学生たちは株式会社農都の畑での丹波黒大豆やレッドコーンの播種作業、里山整備活動を通じ、生産者が直面する課題や農業と自然のつながりを体感しました。その実体験をもとに提案された地域経済活性化の施策が、自治体やパートナー企業の協力を得て実現に至りました。

収穫体験と規格外野菜などを味わう特別バーベキュー

「GREEN GREEN バーベキュー from 京丹波」は、宿泊者限定の体験型プログラムとして実施されます。

イベントの前半では農園でレッドコーンや伏見甘長とうがらしの収穫体験を行い、後半は「道の駅 京丹波味夢の里」へ移動して規格外品を含む採れたて野菜や地元ブランド豚「京丹波ポーク」を味わうバーベキューが開催されます。生産者から野菜の特長や食べ方を教わりながら味わうことで、食材本来の価値や魅力を体感できる機会を提供します。

イベントの概要は以下の通りです。

• 開催日時：2026年9月26日(土) 15:30～17:00、18:00～20:00
• 開催場所：株式会社農都 農園、道の駅 京丹波味夢の里
• 参加対象：9月26日(土)にフェアフィールド・バイ・マリオット・京都京丹波にご宿泊の方
• 参加費：中学生以上 6,000円（税込み）/1名、小学生 3,000円（税込み）/1名、未就学児 無料
• 定員：20名（最小催行人数 6名）
• 申込期限：2026年9月18日(金)まで（宿泊予約完了後、電話：0771-82-1311 にて受付）

産官学連携による地域資源と食文化の発信

本イベントは行政・地域団体・事業者が一体となり、京丹波町の地域資源と食文化の魅力を発信します。連携パートナーには、京都府京丹波町、株式会社農都、道の駅 京丹波味夢の里、NPO法人京丹波イノベーションラボ、株式会社クラダシ、フェアフィールド・バイ・マリオット 道の駅プロジェクトが名を連ねています。

クラダシは今後も「クラダシチャレンジ」をはじめとする次世代育成と産官学連携を推進し、フードロス削減につながる新たな価値創造を目指すとしています。

株式会社クラダシの概要

• 代表者氏名：河村晃平
• 設立：2014年7月
• 本社所在地：〒141-0021 東京都品川区上大崎3丁目2-1 目黒センタービル 5F
• URL：https://corp.kuradashi.jp/

本記事は株式会社クラダシの発表をもとに作成しました。

Dellows News編集部

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