株式会社京樽が展開する「回転寿司みさき」などの寿司ブランドは、ノルウェー大使館水産部と連携した初のタイアップ企画を2026年9月4日から9月27日まで実施する。水揚げ後に一度も冷凍せず生鮮のままノルウェーから空輸された生サーモンを使用した寿司メニューを期間限定で提供する。店頭や注文端末では、ノルウェーの自然や産地の魅力を伝えるプロモーションも展開される。

空輸された新鮮な生サーモンメニュー5種を販売

企画期間中は、2年以上熟成させた酒粕の赤酢による特製の赤シャリと、ノルウェー産の生サーモンを組み合わせたメニュー計5商品を販売する。

販売される商品は以下の通り。

• トリュフ香る生サーモン：350円（税込）～
• 生サーモン三貫盛：790円（税込）～
• 生サーモン炙り塩レモン：540円（税込）～
• 生サーモン：510円（税込）～
• 生とろサーモン：580円（税込）～

生とろサーモンはその日の仕込みによって数量が限られるほか、各商品とも1日の販売数に限りがあり、なくなり次第終了となる場合がある。また、販売商品や価格は店舗により異なる場合がある。

期間中は、タッチパネルやモバイルオーダー画面にノルウェーの海をイメージした限定デザインが施される。また、ノルウェーシーフードの原産地表示ブランド「Seafood from Norway」の訴求に加え、サッカーノルウェー代表のアーリング・ハーランド選手を起用したPOPなども店内に設置される。

公式Xでオリジナルトートバッグが当たる企画も実施

2026年9月4日から9月17日までの期間、「回転寿司みさき」と「京樽」の公式Xアカウントを活用したプレゼント企画も行われる。両アカウントをフォローして対象投稿をリポストした人の中から抽選で10名に、「ノルウェーシーフード オリジナルトートバッグ」が進呈される。

• 実施期間：2026年9月4日（金）～2026年9月27日（日）※予告なく変更となる場合あり
• 対象店舗：「回転寿司みさき」「すしみさき」「すしのみさきや」「立食い寿司みさき」「日本橋粋」各店舗（「海鮮三崎港」でも販売）
• 除外店舗：「回転寿司みさき成田空港第1ビル店」「すしみさきビーンズ保土ヶ谷店」

本記事は株式会社京樽の発表をもとに作成されています。