ロッテシティホテル錦糸町とロッテアライリゾートは、ライフスタイルブランド「BRUNO」のガラスエアフライヤーとロッテのロングセラー菓子「パイの実」によるコラボレーション企画「お菓子な魔法レシピ」を体験できるメニューを2026年9月から順次提供する。

ロッテシティホテル錦糸町では9月7日から平日限定ランチコースの特別デザートとして提供し、ロッテアライリゾートでは9月11日からディナービュッフェにて体験型企画を実施する予定だ。

東京都墨田区のロッテシティホテル錦糸町では、4階レストラン「シャルロッテ」の平日限定ランチコース「シャルルーズ」のデザートとして、ホテル特製「アップルパイ シャルロッテスタイル」を提供する。

本デザートは、キャンペーンのアレンジレシピ「炙りパイの実」を取り入れたメニューとなる。シナモンの香りを纏わせてローストし軽くキャラメリゼしたりんごにバニラアイスを合わせ、BRUNO「ガラスエアフライヤー」でリベイクしたパイの実を客の前で仕上げて添える構成となっている。同コースは利用日の3日前までの予約が必要となる。

• 提供期間：2026年9月7日（月）～11月30日（月）
• 提供場所：ロッテシティホテル錦糸町 4階 レストラン「シャルロッテ」
• 対象メニュー：平日限定ランチコース「シャルルーズ」（コース注文者限定）
• コース内容：スパークリングワイン、前菜、スープ、魚料理、肉料理、デザート（アップルパイ シャルロッテスタイル）、ブレッド、ドリンク

新潟県妙高市のロッテアライリゾートでは、洋食ビュッフェレストラン「THE PLATE」にて、パイの実を使ったオリジナルパフェづくり体験を実施する。

会場ではスタッフがデモンストレーションとしてBRUNO「ガラスエアフライヤー」でパイの実をリベイクして提供する。利用客はスイーツコーナーに並ぶソフトクリームやフルーツなどの食材を組み合わせ、オリジナルのアレンジパフェを作成できる。

• 提供期間：2026年9月11日（金）～9月17日（木）
• 提供場所：ロッテアライリゾート アライ棟1階 ビュッフェレストラン「THE PLATE」
• 対象：ディナービュッフェ利用者
• 提供時間：1日2回程度（18:00～ / 19:00～ 予定）

本企画のもととなる「お菓子な魔法レシピ」は、BRUNOの「ガラスエアフライヤー」が持つ「全方位ヒートフロー製法」でロッテの「パイの実」をリベイクし、焼きたてのような食感や中のチョコレートが溶け出すアレンジレシピ3種類を紹介するキャンペーンである。今回のホテル企画では、その中の「炙りパイの実」などを活用した食体験が展開される。

施設および関連ブランド概要

• ロッテシティホテル錦糸町（東京都墨田区錦糸4-6-1、総支配人：福井朋也）：東京メトロ半蔵門線「錦糸町駅」直結、JR「錦糸町駅」徒歩1分に位置するホテル。
• ロッテアライリゾート（株式会社LOTTE Hotel Arai、新潟県妙高市両善寺1966、代表：福井朋也）：全4棟・257室の客室とスキー場やアクティビティ施設を備えるリゾート。
• ロッテ「パイの実」：1979年発売のロングセラー菓子ブランド。2026年で発売48年目を迎える。
• BRUNO：キッチンやインテリアなどのライフスタイルアイテムを展開するブランド。

本記事はロッテシティホテル錦糸町の発表をもとに作成。

Dellows News編集部

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