サクラ食品工業株式会社は2024年6月10日、新商品「ミネラルウォーター 清流咲良納涼図」を全国で発売した。この商品は、1200年にわたり京都文化を支えてきた地下の名水を無菌充填したミネラルウォーターで、環境に優しい紙容器を採用している。また、新たな浮世絵表現の画家・絵師として活躍する石川真澄氏とのコラボレーションデザイン第二弾となっている。

京都伏見の水は、程よくミネラルを含んでおり、きめ細やかでまろやかな味わいが特徴だ。この水は、酒造りだけでなく、「京友禅」などの着物産業にも利用され、古くより「伏水(ふしみず)」と呼ばれている。

石川真澄氏は、国内外から注目を集める画家・絵師で、第一弾「清流咲良之舞」に続き、今回の第二弾「清流咲良納涼図」のデザインを手がけた。石川氏の繊細かつ大胆な作品が、水という一見平凡で特徴を作りづらい商品をアート作品へと昇華させている。

「清流咲良納涼図」のデザインは、京都の水の流れを背景に初夏に舞うツバメを遠方に配置し、自然の美しい川面に花鳥風月としての彩りを添えている。また、伝統的な浮世絵技法のひとつである藍摺絵（あいずりえ）を意識した色彩となっており、日本の春夏秋冬をも取り込んだ風情ある連作へと繋がっている。

第一弾の「清流咲良之舞」は、G7広島サミットやG7大阪・堺貿易大臣会合で提供された実績がある。紙容器は環境負荷が低いことが大きなアピールポイントだが、紙容器全面に印刷できる部分を活かし日本らしさを感じさせるアート作品として商品化した独自性がインバウンド需要として高く評価されている。

「ミネラルウォーター 清流咲良納涼図」は、ホテルや土産物店、国際会議での配布などを通じて、全国に展開する予定だ。サクラ食品工業株式会社は、社会のグローバル化に対応し続けるとともに、世界に知られるブランドづくりに取り組んでいく。