スターバックス コーヒー ジャパンは、全国30店舗を展開する「スターバックス ティー ＆ カフェ」において、2026年9月9日より新たな定番茶葉「アッサム クラシック」と、それを使用した新作ティービバレッジ2種類を発売します。あわせて、紅茶を使った新作ケーキや自宅用の茶葉商品を展開するほか、9月中旬以降には岡山県と滋賀県へ初出店する予定です。

新たな定番茶葉「アッサム クラシック」と2つの新作ビバレッジ

「スターバックス ティー ＆ カフェ」では、しっかりとしたコクと華やかな香りが特徴のアッサムティーを新たな定番茶葉として導入します。茶葉本来の味わいを楽しめるストレートティー「アッサム クラシック」（少量のシロップを使用）と、ミルクと合わせた「アッサム クラシック ティーラテ」を定番商品として常時販売します。

さらに、同茶葉をベースにした期間限定の新作ビバレッジとして、濃厚な味わいの「ミルク ティー アフォガート with アイスクリーム」と、果汁感のあるジュレを合わせた「ルビー グレープフルーツ ティー スパークリング」（果汁5％未満）の2商品が登場します。

主な商品と税込価格（お持ち帰り／店内利用）は以下の通りです。

• ミルク ティー アフォガート with アイスクリーム：913円／930円
• ルビー グレープフルーツ ティー スパークリング：628円／640円
• アッサム クラシック ティーラテ（ICE/HOT）：678円／690円
• アッサム クラシック（ICE/HOT）：540円／550円

販売はスターバックス ティー ＆ カフェ全国30店舗で2026年9月9日より開始されます。新作ビバレッジ2種は一時的な欠品や早期に販売終了する場合がありますが、「アッサム クラシック」および「アッサム クラシック ティーラテ」は定番商品として継続販売されます。

アールグレイの香りとチョコレートを組み合わせたプリンチの新作ケーキ「トルタ アールグレイ」も同日より販売されます。チョコレートフィアンティーヌにアールグレイのホワイトチョコレートガナッシュなどを重ねたスイーツで、価格は持ち帰り1,031円、店内利用1,050円です。

また、家庭向けの茶葉としてサシェ7袋入りの「スターバックス ティバーナ アッサム クラシック」（1,590円）を定番商品として全国30店舗およびオンラインストア、「スターバックス リザーブ ロースタリー 東京」で取り扱います。さらに発売記念として、シトラスの香りをまとわせた「アッサム シトラス ブラック」（シトラス風味は香料によるもの）のサシェも季節のおすすめ商品として発売されます。

岡山県と滋賀県にエリア初出店を予定

「スターバックス ティー ＆ カフェ」は、9月に岡山県と滋賀県へそれぞれ初出店を行います。

• スターバックス ティー＆カフェ 岡山一番街2号店（岡山県初出店）
• 所在地：岡山県岡山市北区駅元町1一番街地下1号
• 開店日：2026年9月18日（開店日は10:00営業開始）
• 営業時間：7:00〜22:00（金・土曜は7:00〜22:30）
• 店舗規模：約59坪（約195平方メートル）、店内49席

• スターバックス ティー＆カフェ イオンモール草津2号店（滋賀県初出店）
• 所在地：滋賀県草津市新浜町300 イオンモール草津
• 開店日：2026年9月25日
• 営業時間：10:00〜21:00
• 店舗規模：約61坪（約202平方メートル）、店内70席

東京都品川区に本社を置くスターバックス コーヒー ジャパン 株式会社（代表取締役最高経営責任者：森井久恵）は、1996年に東京・銀座へ日本第1号店を出店しました。2026年9月時点で、日本全国47都道府県にライセンス店舗を含む2,159店舗を展開しています。

本記事はスターバックス コーヒー ジャパン 株式会社の発表をもとに作成しています。