株式会社フェイガーは、株式会社セブン‐イレブン・ジャパンと連携して進める農業由来カーボンクレジットを活用した生産者支援の一環として、同社の社員食堂で環境配慮米を提供するイベントの実施を支援しました。イベントは2026年8月17日から19日までの3日間開催され、環境配慮に取り組む生産者の米を使ったメニューが社員に提供されました。

社員食堂での啓蒙イベントを実施

イベントでは、社員食堂における環境配慮米を使ったメニューの提供に加え、取り組みを紹介するサイネージの掲出や、フォトプロップスを活用した参加型企画が実施されました。

J-クレジット制度を活用した生産者支援の仕組み

フェイガーは本取り組みにおいて、プロジェクトの運営および支援を担っています。農業分野で削減された温室効果ガスの排出量は、国のJ-クレジット制度に基づいて環境価値として認証されます。

認証されたJ-クレジットをセブン‐イレブン・ジャパンが活用することで、その価値が生産者の新たな収入につながります。両社は、環境に配慮した農業を生産者が継続しやすい環境づくりを目指しています。

中干し期間の延長でメタン排出量を削減

今回の取り組みにおける環境に配慮した米作りとは、水田の「中干し期間」を通常よりも延長する栽培方法によるものです。中干しは稲の生育途中で水田の水を抜き田面を乾かす作業で、この期間を延長することにより、水田から発生する温室効果ガスの一つであるメタンの排出量を約30％削減できる栽培方法とされています。

本記事は株式会社フェイガーの発表をもとに作成

Dellows News編集部

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