「天丼・天ぷら本舗 さん天」は、2024年6月13日から7月24日まで「国産鱧と太刀魚フェア」を開催する。このフェアでは、旬の国産鱧に梅肉を添え、旨みたっぷりの太刀魚、夏野菜を使用した「国産鱧と太刀魚の天丼」や、国産鱧が6個乗った「鱧づくし贅沢天重」などが登場する。

「国産鱧と太刀魚の天丼」は790円（税込み）で、鱧梅肉、太刀魚、長芋と南京のかき揚げ、海老天、ズッキーニ天、なす天、レンコン天が入っている。「国産鱧と太刀魚の天ぷら定食」は940円（税込み）で、天ぷらに加えてほうれん草のお浸しやお味噌汁が付いている。「鱧づくし贅沢天重」は1190円（税込み）で、3種の鱧が贅沢に6個入っており、天丼タレで食べるほか、梅肉が乗った鱧大葉巻き天にわさびを付けてさっぱりと〆ることができる。

また、「天丼・天ぷら本舗 さん天」公式アプリでは、フェア商品で使える30円引きクーポンを配信している。会員限定のクーポンなので、この機会にアプリをダウンロードし、会員登録することがお得だ。