ビッグクリエイト株式会社が展開するドーナツ専門店「JACK IN THE DONUTS」は、9月9日（水）より秋限定ドーナツ全5商品の販売を開始する。熊本県産和栗や蜜芋、紫芋、ほうじ茶といった秋の素材を取り入れ、それぞれ異なる生地と組み合わせた商品をラインナップする。全国35店舗で展開され、商品がなくなり次第終了となる。

秋の素材と異なる食感を組み合わせた新作

今回の秋限定ドーナツは、和栗や芋などの素材と、デニッシュ、クロワッサン、オールドファッション、生マラサダといった生地を掛け合わせた構成となっている。サクサク、ザクザク、ふんわりなど、商品ごとに異なる食感と濃厚な味わいを楽しめる仕立てとした。

登場する秋限定ドーナツ全5商品

販売される商品は以下の5種類となる。

• 熊本和栗のデニッシュドーナツ：軽い食感のデニッシュ生地に熊本県産和栗あんとホイップクリームを合わせ、和栗の甘露煮をトッピングした商品
• 焼きモンブランとほうじ茶チョコファッション：和栗のモンブランを香ばしく炙り、ほうじ茶とオールドファッション生地を組み合わせた商品
• 蜜芋と紫芋のダブル芋ファッション：外側に紫芋、内側に蜜芋クリームを使用し、焼き芋の断面をイメージした商品
• 蜜芋けんぴクロワッサンドーナツ：クロワッサンドーナツ生地に蜜芋あんと芋けんぴを合わせ、ザクザクとした食感を加えた商品
• ハロウィンキャンディードーナツ：生マラサダ生地をベースにカラフルな見た目に仕上げたハロウィン向け商品

販売概要

• 販売期間：9月9日（水）～無くなり次第終了
• 販売商品：「熊本和栗のデニッシュドーナツ」「焼きモンブランとほうじ茶チョコファッション」「蜜芋けんぴクロワッサンドーナツ」「蜜芋と紫芋のダブル芋ファッション」「ハロウィンキャンディードーナツ」（全5商品）
• 販売店舗：全国の「JACK IN THE DONUTS」計35店舗

JACK IN THE DONUTSは2011年に1号店をオープンしたドーナツ専門店で、2026年9月2日現在、FC店を含め全国に35店舗を展開している。「世界のドーナツ」「ヘルシードーナツ」「惣菜ドーナツ」など常時25～40種類を取り揃えており、2040年までに100店舗展開を目指している。

運営を行うビッグクリエイト株式会社は、ドーナツ事業のほか、とり専門店「鳥さく」や「鳥〇食堂×タニタカフェ」などの飲食店を全国に計63店舗展開している（2026年9月2日現在）。

ビッグクリエイト株式会社の概要は以下の通り。

• 本社：東京都港区北青山1-4-6 246青山ビル5階
• 設立：2011年
• 代表者：代表取締役 北浦大作
• 事業内容：ドーナツ関連製品の製造・販売、ドーナツショップのチェーン展開および経営指導、鳥専門店「鳥さく」のFC本部・店舗運営
• 公式サイト：http://jack-donuts.jp/

本記事はビッグクリエイト株式会社の発表をもとに作成。

Dellows News編集部

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