株式会社アイスクリーム・ラバーと一般社団法人 日本アイスマニア協会は、11月15日の「冬アイスの日」制定10周年に合わせて実施した「冬アイス実態調査2026」の結果を発表しました。全国の20歳以上の男女8,192人を対象にした事前調査では、33.4％が冬（11〜2月）も週1回以上アイスを食べると回答し、20代女性では47.1％にのぼりました。詳細調査では、冬にアイスを食べる場面として「お風呂上がり」が最も多く選ばれています。

夏に週1回以上食べる人の約6割が冬も週1回以上のアイスを継続

夏（6〜8月）に週1回以上アイスを食べる4,444人のうち、58.9％が冬（11〜2月）も週1回以上食べると答えました。冬は「ほとんど／まったく食べない」と答えた人は8.6％でした。

年代別で冬も週1回以上食べると回答した割合は、20代が41.6％、30代が40.4％、40代が35.6％、50代が24.7％、60代以上が25.2％となっています（8,192人の単純集計値。人口構成で補正した場合は30.6％、20代女性の回答者は792人）。また、回答者全体の60.7％が「アイスは季節を問わず一年中楽しむ食べ物」だと答え、全国8地域中では北海道が67.3％（343人）で最も高い割合を示しました。

食べる場面は「お風呂上がり」が最多、年代で異なる傾向

冬に週1回以上アイスを食べる1,111人を対象にした詳細調査では、暖房の効いた室内でアイスを食べることが「よくある」「ときどきある」と答えた人が92.3％を占めました。

冬にアイスを食べる場面（複数回答）では、全体で「お風呂上がり」が48.6％で最多となり、20代では55.0％が選択しました。一方で、60代以上では「暖房の効いた部屋でくつろぐとき」と「夕食後のデザート」がともに5割を超えています。

冬に食べたい味（複数回答）については、夏と比較してミルク・バニラ系が51.5％から59.7％へ、もち・あんこなどの和菓子系が16.8％から24.7％へと増加した一方、氷・シャーベット系は24.9％から7.0％へ減少しました。夏に比べて冬は濃厚でリッチな味わいが食べたくなる人は78.1％で、冬に300円以上の「ご褒美アイス」を買うことがある人は66.5％（20代では86.0％）でした。選ぶきっかけの1位は「冬限定・季節限定」（49.0％）となっています。

20代の約8割が「冬アイスの日」を認知

冬に週1回以上食べる人のうち、「冬アイス」という言葉を知っている人は74.4％でした。11月15日が「冬アイスの日」だと知っていた、または聞いたことがある人は45.6％で、年代別では20代が78.4％、60代以上が18.0％でした。また、76.4％が「まだ知らない地域のアイスを食べてみたい」と回答し、日本で売られているアイスを訪日外国人にすすめたい人は67.3％でした。

「冬アイスの日」は、日本アイスマニア協会が寒い季節にアイスを楽しむ文化を育てたいという思いから2016年に制定した記念日です。立冬を迎える11月と、種類別「アイスクリーム」の成分規格「乳固形分15.0％以上」の「15」が日付の由来となっています。

10周年を迎える2026年は、新宿住友ビル 三角広場で開催中のアイスクリーム万博「冬のあいぱく® Premium TOKYO 2026」にて、アイスクリームメーカー12社がすすめる22商品を紹介しており、パネルを見ながら食べてみたい一品に投票ができます。開催期間は2026年11月10日（火）から11月17日（火）までで、会場は新宿住友ビル 三角広場（東京都新宿区西新宿2-6-1）です。

調査概要

• 調査名・調査主体：冬アイス実態調査2026 一般社団法人 日本アイスマニア協会／株式会社アイスクリーム・ラバー
• 方法：インターネット調査（株式会社ジャストシステム「Fastask」を利用）
• 事前調査（スクリーニング調査）：2026年10月26日〜28日／全国の20歳以上の男女8,192人
• 本調査（詳細調査）：2026年10月29日〜31日／冬に週1回以上食べる1,111人（性別・年代別の人数がほぼ同じになるように集約。時間帯の設問は1,028人が回答）

本記事は株式会社アイスクリーム・ラバーと一般社団法人 日本アイスマニア協会の発表をもとに作成しました。