株式会社ホットパレットは、同社が展開するペッパーランチなどの店舗において、「リブステーキ ～とろけるバターと国産さつまいも～」を2026年11月19日（木）から期間限定で販売します。年末年始のご褒美をテーマに、定番メニューとは異なる肉の味わいを楽しめる商品として展開されます。付け合わせにはバターを合わせた国産さつまいもが添えられます。

年末年始に向けたリブステーキと国産さつまいもの組み合わせ

今回の限定メニューは、ペッパーランチの定番メニューであるワイルドジューシーステーキとは異なるリブステーキが使用されています。適度に入ったサシにより赤身の旨みと脂身の甘みが引き立てられ、香りと柔らかさを楽しめる仕立てです。また、好みのボリュームに合わせて選べるようサイズ展開が用意されています。

付け合わせに採用された国産さつまいもにはバターが添えられており、溶けたバターの塩味によってさつまいも本来の甘みが引き立つ、甘じょっぱい味わいが特徴です。肉の柔らかな旨みとさつまいもの風味が合わさった、冬の季節に向けた構成となっています。

商品の仕様と取り扱い店舗

商品の価格は内容量ごとに分かれており、店内飲食向けの提供となります。

• 商品名：リブステーキ ～とろけるバターと国産さつまいも～
• 価格：120g 1,346円（税込1,480円） / 180g 1,791円（税込1,970円） / 240g 2,164円（税込2,380円）
• 販売期間：2026年11月19日（木）～ ※在庫がなくなり次第終了
• 実施店舗：ペッパーランチ、ペッパーランチPLUS、武蔵ハンバーグ、ロックスハンバーグの全店舗（東京競馬場店を除く）

なお、テイクアウトおよびデリバリーでの販売は行われません。

展開企業の概要

商品を展開する株式会社ホットパレットは、東京都江東区亀戸2-27-7 FORECAST亀戸5Fに本社を置き、代表取締役社長は池野隆が務めています。レストラン事業、フランチャイズ事業、食材卸事業を展開しています。

本記事は株式会社ホットパレットの発表をもとに作成されています。

Dellows News編集部

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