東京都千代田区に本社を置く株式会社セブン‐イレブン・ジャパン（代表取締役社長：阿久津 知洋）は、11月10日（火）より順次、全国各地で『食育×地域　応援フェア』を開催します。地域の小学校の児童と「食育プロジェクト」を通じて開発した商品をはじめ、各地域の食の魅力を生かした商品が展開されます。北海道のセブン‐イレブン店舗では、11月10日（火）から11月23日（月）まで、子どものアイデアを生かした商品や道産食材を用いたメニューなど全6品が北海道限定で販売されます。

函館市の児童と共同開発したおむすびが登場

北海道の取り組みでは、函館市立高丘小学校の児童とともに昆布の種付けや収穫体験、出張授業を実施しました。アイデアを出し合いながら、函館産「真昆布」や地元養殖の「函館サーモン」を取り入れた「函館サーモンと昆布ご飯おむすび」を開発しています。商品の発売にあわせ、11月14日（土）には児童による店舗での販売体験も予定されています。

また、北海道庁と連携して実施している『ほっかいどう笑顔をつなぐリレープロジェクト』の一環として、対象商品の売上の一部が北海道庁を通じて子育て支援に寄付されます。

今回のフェアでは、近年北海道で漁獲量が増えているオオズワイガニや、たら、たこなどの道産食材を使用した商品が展開されます。販売される全6品の詳細は以下の通りです。

• 函館サーモンと昆布ご飯のおむすび 函館産昆布使用：208円（税込224.64円）／発売日：11月10日（火）～順次／販売エリア：北海道
• かにめしおむすび 道産オオズワイガニほぐし身使用：208円（税込224.64円）／発売日：11月10日（火）～順次／販売エリア：北海道
• ガタタンご飯 道産オオズワイガニほぐし身使用：678円（税込732.24円）／発売日：11月10日（火）～順次／販売エリア：北海道
• 旨み出汁スープの塩ラーメン 函館真昆布使用：550円（税込594円）／発売日：11月10日（火）～順次／販売エリア：北海道
• 彩り野菜とたらの黒酢あん 道産真たら使用：398円（税込429.84円）／発売日：11月9日（月）～順次／販売エリア：北海道
• たことブロッコリーバジルサラダ 道産水たこ使用：298円（税込321.84円）／発売日：11月9日（月）～順次／販売エリア：北海道

地域と連携する食育プロジェクトの取り組み

セブン‐イレブンが実施する食育プロジェクトは、全国各地の小学校で食育をテーマにした出張授業を行い、そこで生まれた子どもたちのアイデアをもとに地域の食材を使った商品を共同で作り上げる取り組みです。地元の生産者や自治体、店舗従業員など地域に関わる人々と連携し、食を通じた取り組みを進めています。

本フェアに関する詳細情報は公式ウェブサイト（https://www.sej.co.jp/products/syoku2611/hkd/?utm_source=news&utm_medium=referral&utm_campaign=syoku2611_hkd）に掲載されています。なお、店舗によって価格が異なる場合があるほか、一部取り扱いがない場合や商品名・規格が異なる場合、予定数終了などにより取り扱いがなくなる場合があります。税込価格は軽減税率適用の消費税8%表記となっています。

本記事は株式会社セブン‐イレブン・ジャパンの発表をもとに作成されています。

Dellows News編集部

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