出張カキ小屋牡蠣奉行がフレスポ飛騨高山で2026年12月4日から開催へ

LH株式会社が運営する牡蠣小屋実行委員会は、岐阜県高山市のフレスポ飛騨高山の平面駐車場にて「出張カキ小屋牡蠣奉行」を開催します。開催期間は2026年12月4日から12月24日までの期間限定です。宮城県産の殻付き牡蠣などを備長炭の炭火で焼いて味わうセルフBBQスタイルのイベントとなります。

宮城県産の殻付き牡蠣や多彩な浜焼きメニューを提供

会場の目玉商品は、宮城県産の殻付き牡蠣一盛り（約7〜8こ）で、価格は880円（税込）です。食材は来場者自身で選び、備長炭の炭火で焼き上げるセルフBBQ形式となっています。テントの周りは大きな幕で覆われ、防寒対策が施されています。

牡蠣以外にも、サザエ、ホタテ、アワビ、ホッキ貝、エビ、タコ串、イカ串といった海鮮類が揃います。さらに、牡蠣フライ、牡蠣ごはん、牡蠣汁のほか、牛串、豚串、フランクフルト、フライドポテト、コーンバターなどの肉類やサイドメニューも提供されます。なお、販売商品は漁や市場の状況により毎日変わります。また、イベントにはサッポロビール株式会社が協賛しており、生ビール、ハイボール、各種サワー、焼酎、ノンアル、ソフトドリンクなどの飲料も用意されます。

東北の復興支援を目的とした全国展開の取り組み

「牡蠣奉行」は、東日本大震災によって販路に苦しむ東北の牡蠣を全国の人に食べてもらいたいという想いから始まった復興支援イベントです。毎年全国各地で開催されており、年間開催会場数は100箇所にのぼります。

東北の牡蠣を各地で提供することを通じ、震災の記憶を風化させない取り組みや、漁港の活性化、継続的な東北復興支援、地域振興につなげることを目指しています。

会場の利用方法

利用方法は以下の手順となっています。

お店に行く
お好きな商品を選ぶ
商品代＋お席代(炭代)390円/人を支払う（未就学児無料）
スタッフが席までご案内し、焼き方を説明
食材を炭火で焼いて楽しむ

＜牡蠣奉行 in フレスポ飛騨高山＞の開催概要は以下の通りです。

開催住所: 〒506-0025 岐阜県高山市天満町１丁目５−８　平面駐車場
開催期間: 2026年12月4日(金)-12月24日(木)
営業時間: 11:00-21:00（L.O.20：30）
お問合せ: 080-3440-9739
協賛: サッポロビール株式会社
HP: https://kakibugyo.com/
Instagram: https://www.instagram.com/kaki__bugyo/

本記事は牡蠣小屋実行委員会（運営：LH株式会社）の発表をもとに作成しました。

Dellows News編集部

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