Shelltas、シンガポールAICと水環境設計技術「Water OS」の検証へ協議
株式会社Shelltasは、未利用海洋資源を活用して開発した独自のマリンカルシウム素材「SeaFect®」を中核とする水環境設計技術「Water OS」について、シンガポールのTemasek Polytechnic（テマセク・ポリテクニック）に設置されたAquaculture Innovation Centre（AIC）と科学的検証に向けた協議および契約手続きを進めている。
Temasek Polytechnicは産業界と連携しながら、応用研究や新技術の検証、養殖分野における実用的かつ産業ニーズに即したソリューションの開発を推進する方針を掲げている。同社は、これまで日本国内で長期的に観察してきたWater OSの現象について、国際的な研究環境のもとで科学的に検証するフェーズへ進める方針だ。
水環境を設計する「Water OS」の概要
株式会社Shelltasは、十分に活用されてこなかった海洋資源に着目し、新たな機能性素材へと転換するための研究開発を進めてきた。その中核を担うのが独自のマリンカルシウム素材「SeaFect®」である。
同社はSeaFect®を単なるカルシウム素材として捉えるのではなく、ミネラル環境、微生物群集、窒素循環などを含めた水環境全体を設計するコンセプトへ発展させ、これを「Water OS」と呼んでいる。将来的に同技術を、養殖システムやセンサー、AI、飼育技術などの各種技術を支える基盤インフラへと発展させることを目指す。
給餌や代謝に伴う生物学的負荷に対し、従来の除去・殺菌・水交換とは異なり、ミネラル条件や微生物環境、生物学的プロセスを含めて水環境そのものが安定した状態を維持できるよう設計するアプローチをとる。
AICと予定する2段階の科学的検証
今回の科学的検証は2段階で実施される計画となっている。
第1段階では、SeaFect®の粉末および液体を水に添加した際の水環境の変化を複数の条件で評価する。pH、アルカリ度、塩分、アンモニア、亜硝酸、硝酸、カルシウム、マグネシウム、微生物環境などを評価項目とし、国内で観察してきた現象に関する定量的なデータの取得を目指す。
第2段階では、第1段階の結果を踏まえ、バナメイエビ（Litopenaeus vannamei）を用いた飼育試験を実施する予定だ。水質に加え、生存率、成長、摂餌、脱皮などの生物学的指標を評価し、実際の養殖現場への応用に向けて水生生物が生存・成長できるかを確認する。
シンガポールは研究開発環境、技術力、国際的なネットワークを有し、養殖分野のイノベーションや産業連携を進める基盤を備えている。同国のTemasek Polytechnicに設置されたAICは、シンガポール政府機関のEnterprise Singapore（企業庁）の支援を受けて設立された応用研究・技術開発拠点で、持続可能な養殖の実現に向けた技術開発や製品評価に取り組んでいる。
株式会社Shelltasはシンガポールを重要な海外拠点の一つとして位置づけており、異なる水質、魚種、養殖環境でも機能する技術へと発展させるため、海外環境での評価を進める。水そのものが戦略的に重要な資源である地域において、限られた水資源の効率的な活用に寄与することを見据えている。
代表取締役の徳田浩一氏は、AICとともに水環境の変化を科学的に理解し、頻繁な水交換や化学処理への依存を減らせる仕組みへ発展させたい旨を述べている。また、AICのHeadであるDr Diana Chanは、今回の共同研究を通じてシンガポールおよび周辺地域の養殖ソリューション発展に貢献する知見が得られることへの期待を示している。
組織概要
- 株式会社Shelltas
- 設立：2023年1月
- 所在地：〒143-0024 東京都大田区中央1-16-8 シャンボール大森1F
- 代表取締役：徳田 浩一
- 事業内容：海洋性カルシウム素材の研究・開発・製造・販売、農業・水産・衛生分野における製品・システム開発
- 公式サイト：https://shelltas.com/
- Temasek Polytechnic Aquaculture Innovation Centre（AIC）
- 設立：2019年7月
- 所在地：21 Tampines Ave 1, Singapore 529757
- 事業内容：養殖分野の応用研究、技術開発、製品評価、産業連携
- 公式サイト：https://www.tp.edu.sg/aic
本記事は株式会社Shelltasの発表をもとに作成。
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