東京発あんバタースイーツ専門店「岡田謹製 あんバタ屋」（株式会社ケイシイシイ、本社北海道千歳市）は、2026年10月30日(金)～11月8日(日)の期間、サンエー浦添西海岸パルコシティ 2階センタープラザに期間限定出店する。一番人気商品の「あんバタフィナンシェ」をはじめ、新商品の「あんバタフィナンシェ マロン」など多彩なあんバタースイーツを用意するとしている。

定番フィナンシェと秋の新商品マロン

店頭では、一番人気商品である「あんバタフィナンシェ」が販売される。バターの香りと滑らかな餡子の風味を閉じ込めるよう高温で焼き上げた商品だ。

あわせて、秋の新商品として「あんバタフィナンシェ マロン」も登場する。フランス・アルデッシュ産栗のピューレと焦がしバターを練り込んだ生地で、北海道千歳産『えりも小豆』を使用した餡子を包んでいる。さらに、定番と新作の2種類を食べ比べできる「あんバタフィナンシェ マロンアソート」も取り扱う。

• あんバタフィナンシェ（6個）：1,620 円（税込）
• あんバタフィナンシェ マロン（6個）：1,728円（税込）
• あんバタフィナンシェ マロンアソート（12個入（あんバタフィナンシェ 6個、あんバタフィナンシェ マロン 6個））：3,240円（税込）

催事会場限定の宇治抹茶を含むガレット商品

ガレット商品としては、催事会場限定となる「あんバタガレット宇治抹茶」が並ぶ。発酵バターの風味を閉じ込めたガレット生地に宇治抹茶を合わせ、北海道千歳産『えりも小豆』の餡子と調和させた一品となる。

また、ヘーゼルナッツパウダーとラム酒を用い、発酵バターの香りを引き立てた定番の「あんバタガレット」も販売される。なお、掲載商品は売れ行きにより完売している場合があるとしている。

• あんバタガレット宇治抹茶（5個）：2,160円（税込）※催事会場限定
• あんバタガレット（5個）：1,944 円（税込）

出店の概要

期間限定店舗の概要は以下の通り。

• 出店期間：2026年10月30日(金)～2026年11月8日(日)
• 営業時間：10:00-20:00
• 開催場所：サンエー浦添西海岸パルコシティ 2階センタープラザ
• 住所：沖縄県浦添市西洲3-1-1

岡田謹製 あんバタ屋のブランドと会社概要

「岡田謹製 あんバタ屋」は、「文明開化とともに訪れた『餡子とバター』の感動を再び」をテーマに、2020年に東京で誕生したあんバタースイーツ専門店である。餡子には希少な北海道千歳産「えりも小豆」を使用し、塩味の効いたバターと組み合わせた商品を展開している。2026年4月には3号店もオープンしており、東京土産の新しい定番を目指して魅力を発信していく方針だという。

運営を行う株式会社ケイシイシイの概要は以下の通り。

• 会社名：株式会社ケイシイシイ
• 代表者：代表取締役社長 上村 成門
• 本社所在地：北海道千歲市泉沢 1007 番地 90
• 創業：1996 年 4 月
• 資本金：8,000 万円
• 事業内容：菓子製造事業、卸売事業、小売事業（店舗及びカフェの運営）、通信販売事業

本記事は株式会社ケイシイシイの発表をもとに作成しています。