東京・九品仏に本店を構えるベーカリー「Comme’N」は、冬の定番「シュトレン」の予約受付を10月25日（日）に開始しました。今年は「FRUITS」と「MATCHA」の2種類を展開するほか、両方の味わいを楽しめる食べ比べセットが初登場します。また、グルテンフリーベーカリー「Comme’N GLUTEN FREE」からも、オーツ麦を使用した生地にリニューアルした2種類が販売されます。

定番フルーツと今年限定の抹茶シュトレン

「STOLLEN 2026 FRUITS」は、フランス産レーズン、いちじく、アプリコットなどのセミドライフルーツを贅沢に使用した定番商品です。しっとりとした生地に果実の甘酸っぱさがなじみ、食感と香りが広がる仕立てとなっています。そのまま味わうだけでなく、ワインと合わせる楽しみ方も提案されています。

今年限定となる「STOLLEN 2026 MATCHA」は、京都・宇治の抹茶を贅沢に練り込んだ一品です。抹茶の香りを引き立てるために日本酒で香り付けして焼き上げられており、生地には黒豆がたっぷりと加えられています。洋菓子でありながら和の余韻が感じられる仕上がりで、緑茶やコーヒー、紅茶、ほうじ茶との組み合わせも楽しめます。

2つの味を楽しめる食べ比べセットが初登場

今年は「シュトレンをもっと気軽に」「選ぶ楽しさに、食べ比べる楽しさを」という想いから、FRUITSとMATCHAをハーフサイズで詰め合わせた「STOLLEN 2026 SET」が初登場します。

果実が主役のフルーティーな味わいと、抹茶と黒豆による和の余韻というそれぞれの個性を一度に楽しむことができる内容となっており、少しずつ味わいたい人や両方のフレーバーを楽しみたい人向けの商品です。

「Comme’N GLUTEN FREE」では、ナッツを使わずにオーツ麦を使用した生地にリニューアルした商品が展開されます。

「GLUTEN FREE STOLLEN 2026 FRUITS」は、フランス産レーズンやいちじく、アプリコットなどのセミドライフルーツを練り込み、従来より軽やかな口当たりに仕上げられています。

また、昨年数量限定で発売された「抹茶と栗のシュトレン」をベースにした「GLUTEN FREE STOLLEN 2026 MATCHA」も登場します。生地には宇治抹茶を贅沢に使用し、日本酒で香り付けして焼き上げたもので、たっぷりと加えた黒豆と抹茶を合わせた和の組み合わせをグルテンフリーで味わえます。

商品および販売概要

展開される商品の詳細と販売場所は以下の通りです。

• STOLLEN 2026 FRUITS：4,500円（税込み）
• STOLLEN 2026 MATCHA：4,500円（税込み）
• STOLLEN 2026 SET：5,000円（税込み）
• 予約期間：10月25日（日）〜 12月25日（金）
• 販売期間：11月1日（日）〜 12月25日（金）
• 販売場所：Comme’N TOKYO本店、麻布台ヒルズ店、ONLINE SHOP

• GLUTEN FREE STOLLEN 2026 FRUITS：4,500円（税込み）
• GLUTEN FREE STOLLEN 2026 MATCHA：4,500円（税込み）
• 予約期間：10月25日（日）〜 12月25日（金）
• 販売期間：11月1日（日）〜 12月25日（金）
• 販売場所：Comme’N TOKYO 麻布台ヒルズ店、Comme’N GLUTEN FREE、ONLINE SHOP

関連リンク：

• 公式ウェブサイト：https://commen.jp/
• 公式オンラインショップ：https://commen-online.jp/
• Comme’N TOKYO 公式インスタグラム：https://www.instagram.com/comme_n
• Comme’N GLUTEN FREE 公式インスタグラム：https://www.instagram.com/comme_n_gf

本記事はComme’Nの発表をもとに作成しています。