第73回全国茶審査技術競技大会が静岡茶市場で2026年9月5日開催へ
全国茶業連合青年団は、2026年9月5日に静岡茶市場で「第73回全国茶審査技術競技大会」を開催する。参加資格を45歳までとした若手茶業者や後継者を対象とする大会で、全国13団体から約120名の選手が集結する。煎茶を対象に、茶葉本来の色や形、香り、味をもとに鑑別する目利き力を競う。
運営は10年ぶりに静岡茶業青年団が担当し、大会長は第71回大会で個人優勝した全国茶業連合青年団団長の和田夏樹氏が務める。
煎茶の目利き力を競う4つの審査
大会では、新茶シーズンの早朝に茶の取引が行われる静岡茶市場を会場とし、4部門の競技が実施される。
審査内容は、熱湯を注いで色・香り・味・葉形で判定する「品種鑑別競技」、外観から見極める「生産茶期別判定競技」および「生産地判定競技」、煎出液を飲み比べて判別する「生産地鑑別競技」で構成される。全国13産地の茶葉が用いられ、選手たちは五感を駆使して判定に挑む。
飲食・宿泊業界から特別招待選手が参戦
今大会には、茶業界外から日本茶に携わる2名が特別招待選手として出場する。
スターバックス リザーブ ロースタリー東京で営業統括を務める児島加奈子氏は、同施設の立ち上げからティーフロア責任者などに従事し、産地や市場へ自ら足を運んで日本茶を学んできた。また、星野リゾート「界 遠州」の竹野晋平氏は、宿の「茶守り」として煎茶を中心とした体験プログラムを手掛けており、日本茶インストラクター資格や煎茶道黄檗弘風流師範の資格を持つ。
静岡茶業青年団は、茶商や茶師という仕事に情熱を注ぐ人の存在を広く知ってもらい、本物のお茶の価値を伝えたいとしている。
大会の開催概要
- 大会名：第73回全国茶審査技術競技大会
- 日時：2026年9月5日（土）開会式12:50〜13:20、競技会13:30〜16:20、表彰式17:30〜18:30
- 会場：開会式・競技会は静岡茶市場 1階（静岡市葵区北番町94番地）、表彰式はホテルアソシア静岡 3階「駿府」（静岡市葵区黒金町56番地）
- 主催：全国茶業連合青年団
- 運営：静岡茶業青年団
- 参加団体：全国13団体（静岡市、静岡県、東京、三重、岐阜、山陰、瀬戸内、京都、滋賀、大阪、福岡、宮崎、鹿児島）
- 参加規模：選手 約120名、役員 約30名、来賓 約10名、スタッフ 約50名
本記事は全国茶業連合青年団の発表をもとに作成。
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