ピソラ、千葉公園に76店舗目を2026年11月11日オープンへ

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株式会社ユニシアホールディングスのグループ会社である株式会社ピソラは、2026年11月11日（水）に千葉県千葉市へ「PISOLA千葉公園店」をオープンします。

同ブランドとして76店舗目、千葉県内では5店舗目の出店となります。大和リース株式会社を代表とする企業グループが手がける千葉公園のPark-PFI事業に関連した出店で、公園での新たな食の楽しみ方を提案していくとしています。

Park-PFIで整備された千葉公園の「芝庭」エリアに出店

出店地となる千葉公園では、Park-PFI（公募設置管理制度）事業により整備された「賑わいエリア（愛称：芝庭）」が2024年4月に全面供用を開始しました。この制度は、飲食店などの施設を設置・管理する民間事業者を公募・選定し、収益の一部を園路や広場などの公園施設整備に還元する仕組みです。

同公園では「いつでも だれでも くつろげる“わたしの芝庭”」をコンセプトに芝生広場や飲食施設などが整備されており、地域住民の交流や滞在の場づくりが進められています。

開放的なリゾート空間と愛犬同伴可能なテラス席

PISOLA千葉公園店は「自然と調和する、開放的なリゾート空間」をデザインコンセプトに掲げています。外観には緑のモルタルタイルと木材を組み合わせ、公園の自然になじむデザインを採用しました。店舗正面には天井まで届く大きなガラス窓を連続して配置し、明るく開放的な空間を演出しています。

屋外のテラス席は愛犬同伴での利用に対応しており、散歩の途中にも立ち寄ることができます。店内には開放的な窓側席のほか、包まれ感のあるパーゴラ席など利用シーンに応じた多彩な客席が用意されます。

店内手仕込みのイタリアンとプレミアムドリンクバー

メニューは、生パスタ、窯焼きピッツァ、リゾットを中心とした本格イタリアンを提供します。工場調理ではなく各店舗で毎日手仕込みを行い、パスタとリゾットのソースには保存料や化学調味料を使用していません。

主なメニューとして、黒毛和牛のスネ肉と牛脂を煮込んだ「究極の黒毛和牛ボロネーゼ」、自家製ストラッチャテッラと生ハムを乗せて400℃の高温窯で焼き上げる「マルゲリータ ストラッチャテッラ」、生米から炒めて仕上げる「アワビのリゾット 焦がしバターの香り」などが揃います。

さらに、果汁100％のフルーツジュースやバリ産の豆をブレンドしたオリジナルコーヒー、AMSU TEAの紅茶、化学調味料・保存料不使用の日替わりスープなどを揃えたプレミアムドリンクバーも提供されます。

店舗情報と企業概要

「PISOLA千葉公園店」の概要および運営企業の情報は以下の通りです。

【店舗概要】

• オープン日：2026年11月11日（水）
• 営業時間：11:00～23:00（ラストオーダー：22:00、ランチセット：平日11:00～16:00）
• 住所：〒260-0045 千葉県千葉市中央区弁天3丁目1
• 定休日：なし
• 愛犬同伴：テラス席のみ可

【株式会社ピソラ 会社概要】

• 商号：株式会社ピソラ
• 設立：令和元年9月（創業 平成16年10月）
• 所在地：〒525-0058 滋賀県草津市野路東6丁目5-7
• 代表者：代表取締役 鬼界 友則
• 資本金：30,000,000円
• 事業内容：飲食店の運営

【株式会社ユニシアホールディングス 会社概要】

• 設立：2002年3月20日
• 本社：東京都品川区東五反田1-7-6　藤和東五反田ビル5階
• 代表者：代表取締役会長兼社長 貫 啓二
• 資本金：3億円
• 事業内容：飲食店の経営、FC開発
• URL：https://unisia.co.jp/

本記事は株式会社ピソラの発表をもとに作成しました。

Dellows News編集部

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