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アサヒビールが無ろ過ビールアサヒ 贅濁を12月1日から全国で数量限定発売へ

アサヒビール株式会社(本社 東京、社長 松山一雄)は、無ろ過製法による豊かな味わいと濁りが特長のビール『アサヒ 贅濁(ぜいだく)』を、12月1日から全国で数量限定発売します。

新商品テスト販売サイトでの先行販売において短期間で完売したことを受け、購入者からの一般販売を望む声や味わいへの評価に応える形で全国展開が決定しました。

本商品は、2026年3月に新商品テスト販売サイト「アサヒ空想開発局」で発売され、販売予定数約3,100セット(350ml缶×6本)が5日で完売しました。購入者から一般販売を望む声が寄せられたことに加え、無ろ過ならではの味わいや飲用体験が高く評価されたことを受けて、このたび全国発売に至りました。

約3年かけて開発した無ろ過製法と味わいの特徴

『アサヒ 贅濁』は、濁りがもたらす豊かな味わいと飲みやすさの両立を目指し、約3年にわたり試行錯誤を重ねて開発されました。通常のビールでは透き通った液色を実現するために酵母や原材料由来の成分を取り除く“ろ過工程”を行いますが、本商品ではあえてろ過をしない”無ろ過製法”を採用しています。

温度や期間の設定を細部まで追求した醸造工程を組み合わせることで、麦芽由来の成分を残し、しっかりとしたコクや深みのあるうまみ、きめ細かな濁りを実現しました。麦芽100%と3種類のホップを使用することで、ビールらしい飲みごたえと複雑な味わいを生み出しながら、すっきりとした飲み飽きない後味に仕上げられています。

本商品はしっかり冷やすことで、よりきめ細やかな濁りが際立つ設計となっています。また、うまみの成分が均一に広がるよう、開栓前に缶を一回転させることで、特長である濁りと味わいをより楽しむことができます。

パッケージは淡いゴールドをベースに、注いだ瞬間にグラスの中に広がる濁りをイメージした“ZEIDAKU”のアイコンを大きく配置しました。さらに“上質、無濾過。”のフレーズを記載し、商品の特長を分かりやすく訴求するデザインとしています。

商品概要

  • 商品名:アサヒ 贅濁
  • 品目:ビール
  • 容器・容量:缶350ml、缶500ml
  • アルコール分:6%
  • 純アルコール量:缶350ml 16.8g、缶350ml 24g
  • 発売日:12月1日
  • 発売地域:全国
  • 製造工場:茨城工場
  • 価格:オープン価格

本記事はアサヒビール株式会社の発表をもとに作成しています。

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