ベースフード株式会社は、完全栄養のパン「BASE BREAD」シリーズの新商品として「BASE BREAD ピザ」を2026年11月4日（水）より順次販売開始します。取り扱いはベースフード公式HP オンラインショップ（https://shop.basefood.co.jp/）のほか、Amazon、楽天、Yahoo！ショッピングなどのECサイトです。1食（2袋）で1日に必要な33種類の栄養素の1/3がとれる特徴を備えています。

BASE BREADシリーズの新たな惣菜パン

「BASE BREAD ピザ」は、「BASE BREAD カレー」に続くセイボリー系（甘みではなく塩気のある惣菜系の味）の商品として開発されました。生地との相性が考慮された、トマト、オイル、オレガノ、にんにくを使用したマリナーラ風の包餡形状のピザパンとなっています。

爽やかなハーブの香りと、酸味豊かなトマトの旨みが広がる仕立てが特徴です。

完全栄養設計と具材感の両立

開発においては、パン生地の風味に負けないパンチを持たせつつ、飽きずに何度も食べられる味付けが追求されました。完全栄養設計とロングライフの設計を維持しながら具材感やピザ特有の風味を出すため、フィリングの内容に工夫が凝らされています。

塩味を抑えた自然な甘みのある「BASE BREAD」の生地特性を活かし、ピザ特有の塩味や酸味、ハーブの香りが感じられるよう配合が調整されています。ランチのほか、仕事の合間や小腹が空いたときのおやつ、お酒のおつまみなどでの利用が見込まれています。

商品の概要

• 商品名：BASE BREAD ピザ
• 名称：パン
• 内容量：1袋あたり86g（1個入り）
• 価格：1袋あたり289円（税込）※公式HPでの通常価格
• 賞味期限：お届けから約1ヶ月（高温多湿やにおいの強い場所、直射日光をさけ常温で保存してください。）
• 発売日時：2026年11月4日（水）
• 特長：1食（2袋）で1日に必要な33種類の栄養素の1/3がバランスよくとれる完全栄養のパン※1。爽やかなハーブの香りと酸味豊かなトマトの旨み広がる、マリナーラ風ピザパン。1袋あたり糖質30%OFF＊2、たんぱく質13.9g、食物繊維5.4g。
• 原材料：ピザフィリング（デキストリン、トマトペースト、にんじん、ぶどう糖、その他）（国内製造）、小麦全粒粉、小麦粉、小麦たんぱく、大豆粉、粗糖、還元水飴、油脂加工食品、米ぬか粉、乳たんぱく、パン酵母、醸造酢、食塩、ミルクカルシウム、アマニ油、昆布粉末、粉末油脂、卵黄粉末／ソルビット、増粘剤（加工でん粉、キサンタン）、調味料（有機酸等）、乳化剤、酸味料、pH調整剤、グリシン、香料、着色料（カロチノイド、ウコン）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・牛肉・鶏肉・りんごを含む）
• アレルギー表示：小麦・卵・乳成分・大豆・牛肉・鶏肉・りんご
• 販売方法：ベースフード公式HP オンラインショップ（https://shop.basefood.co.jp/）他、Amazon、楽天、Yahoo！ショッピングにて順次販売開始

※1 1食分（BASE BREADは2袋、BASE Cookiesは4袋、BASE YAKISOBAは2個、BASE RAMENは2個／1個あたり調理後スープ約95gを含む、BASE Pancake Mixは1袋と卵Mサイズ1つ、牛乳(成分無調整)100mlを使用して調理した場合）で、栄養素等表示基準値に基づき、脂質・飽和脂肪酸・炭水化物・ナトリウム以外のすべての栄養素で1日分の基準値の1/3以上を含む。 ＊2 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年より、菓子類/＜菓子パン類＞/菓子パン/あんなしとの比較（同量）

完全栄養食「BASE FOOD」の展開

完全栄養の主食「BASE FOOD」は、たんぱく質や食物繊維、26種類のビタミン・ミネラルなど1日に必要な33種類の栄養素をとることができるスマートフードです。全粒粉や大豆、チアシードなど主に自然由来の厳選した原材料を使用しています。

2017年2月の販売開始から「BASE PASTA」「BASE BREAD」「BASE YAKISOBA」「BASE RAMEN」「BASE Cookies」「BASE Pancake Mix」とラインナップを拡充してきました。累計販売数は2026年3月時点で3億袋を突破し、累計定期購入者数は2025年11月時点で100万人を超えています。

代表取締役の橋本舜氏が率いるベースフード株式会社は、「主食をイノベーションし、健康をあたりまえに。」をミッションに掲げるフードテック企業です。

• 設立：2016年4月5日
• 本社：東京都港区芝公園二丁目3番6号
• 代表者：橋本舜
• 事業内容：完全栄養食等の開発・販売
• URL：https://basefood.co.jp

本記事はベースフード株式会社の発表をもとに作成。