かっぱ寿司、国産まいたけを使用した秋限定メニュー4品を9月3日より発売へ
コロワイドグループのカッパ・クリエイトは、運営する回転寿司チェーン「かっぱ寿司」全店において、国産まいたけを使用した秋の期間限定メニュー4商品を2026年9月3日より販売する。
注文ごとに店内で揚げるまいたけ天のにぎりをはじめ、茶碗蒸し、天ぷらの盛り合わせ、うどんといった秋の味覚を楽しめるラインナップが揃う。
国産まいたけを店内で揚げる秋の限定商品
今回登場するのは、秋に旬を迎える国産まいたけを使用した限定メニューである。注文を受けてから店内で揚げることで、サクサクとした食感やまいたけ特有の豊かな旨みと香りを引き出している。定番のにぎり寿司に加え、サイドメニューや麺類など幅広いバリエーションが用意される。
商品ラインナップと価格
販売される商品は以下の4品となる(一部店舗では価格が異なる)。

- まいたけ天にぎり:二貫 137円(税込150円)〜
まいたけの天ぷらをにぎり寿司に仕立てた一品。

- まいたけとかつお出汁餡の茶碗蒸し:310円(税込340円)〜
素揚げしたまいたけと、かつおの旨みを凝縮した出汁餡を合わせた茶碗蒸し。具材にはえびも使用している。
- 季節の天ぷら盛り合わせ“秋”~天つゆ付き~:491円(税込540円)〜
まいたけ天、大えび天、大切りサーモン天、なす天、大葉天を盛り合わせた天ぷら。

- 贅沢大えび天入りうどん“秋”:491円(税込540円)〜
大えび天2本、まいたけ天、大葉天、かまぼこ、あおさ、しょうがを盛り込んだ季節限定のうどん。
販売概要と利用上の注意

販売は一部の改装中・休業中店舗を除くかっぱ寿司全店で実施され、店内飲食限定での提供となる。天候や入荷状況、売れ行きなどにより、販売期間内であっても品切れや早期終了となる場合があるとしている。
本記事はカッパ・クリエイト株式会社の発表をもとに作成。
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