株式会社イロドリップは、釣行後の魚の下処理と持ち帰りを考えた魚介類調理用水「PROTONA CUSTOM For Fisher 1L」（製造元 株式会社IWAMOTO）を、2026年10月末よりイチバンエイトグループ全8店舗で随時販売開始します。釣行前に凍らせて保冷に利用し、釣行後は魚全体に使用することで、釣り場から食卓まで魚の品質維持をサポートする1Lパウチの製品です。なお、本製品は飲用ではありません。

釣り場から台所まで活用できる製品特徴

PROTONA CUSTOM For Fisher 1Lは、限られた道具で行う釣り場の下処理に取り入れやすい1Lパウチの魚介類調理用水です。釣行前にパウチのまま凍らせてクーラーボックスに入れることで保冷に活用でき、釣行後は魚の表面全体にまんべんなく使用して表面洗浄から持ち帰りまでを支えます。

また、クーラーボックスでの運用のほか、魚をさばく台所での下処理や後片付けまで一連の流れで使用できます。使用者からは、魚やクーラーボックス、魚をさばいた後のキッチンに残るにおいが軽減したと感じたという声が寄せられています（※使用者個人の感想です。魚種、使用量、保管条件、使用環境により感じ方は異なります）。

製品は食品衛生法を遵守して製造されており、飲料水基準に準拠した検査項目をクリアしています。

海釣りにおける使用手順

海釣りでの使用方法は以下の5つの工程が示されています（※画像は使用イメージです。魚種、釣行環境、保管条件に合わせ、衛生面に配慮して使用してください）。

1. パウチのまま凍らせ、釣行時にクーラーボックスへ入れます。
2. 凍ったPROTONAパウチと海水で冷海水を作り、釣った魚をしっかり冷やします。
3. 釣りが終わったら冷海水を捨て、PROTONAで魚の表面を洗います。
4. 魚の表面全体にまんべんなく使用します。
5. 魚を再びクーラーボックスに入れ、冷やした状態で持ち帰ります。

安全性に関する情報と商品概要

PROTONA公式サイトでは、水質検査、栄養成分検査、魚を使用した細菌検査、特許、登録商標、製造許可に関する資料を公開しています（検査結果は各資料に記載された試料と条件に基づきます）。

商品の詳細は以下の通りです。

• 商品名：PROTONA CUSTOM For Fisher 1L
• 内容量：1L
• 種類：魚介類調理用水（飲用不可）
• 希望小売価格：1,650円 (税込)
• 取扱先：イチバンエイトグループ全8店舗
• 販売窓口：株式会社イロドリップ
• 商品サイト：https://protona.tech
• 製造元：株式会社IWAMOTO

本記事は株式会社イロドリップの発表をもとに作成しています。