大阪・西中島の「人類みな麺類」を運営するUNCHI株式会社（本社：大阪市淀川区、代表取締役社長：松村貴大）は、大阪・鶴橋のにんにくラーメン店「らーめん賛平」とのコラボレーションを、2026年10月24日（土）から27日（火）までの4日間限定で開催します。

2016年に創業した「らーめん賛平」にとって、今回が初めてのコラボレーションとなります。期間中は両店舗でそれぞれ仕様の異なる限定メニューが提供されます。

2016年に大阪・鶴橋で創業した「らーめん賛平」は、店主の佐藤さんが手がける豚骨と鶏ガラのスープによる、あっさりとした口当たりとにんにくのパンチが特徴のラーメン店です。

同店にとって他店とのコラボレーションは今回が初の試みとなります。UNCHI株式会社も、その初めての機会を共にできることを大変光栄に思っているとしています。

10月24日は人類みな麺類 本店で限定定食を提供

10月24日（土）は「人類みな麺類 本店」にて、賛平のスープ・にんにく・九条ネギに、「人類みな麺類」の「らーめんmicro」の醤油の旨みを合わせたコラボラーメンが用意されます。提供形態はライスとキムチを添えた「人類みなにんにくラーメン定食」となります。あわせて、数量限定の追加トッピングとして「にんにく漬け込みチャーシュー」も販売されます。

なお、同日の12:00〜15:00はコラボメニューのみの提供となり、この時間帯の通常メニューおよびコラボラーメン単品の販売はありません。200食限定で、売り切れ次第終了となります。

10月24日の開催概要は以下の通りです。

• 開催日：2026年10月24日（土）
• 提供時間：12:00〜15:00
• 提供店舗：人類みな麺類 本店
• 住所：大阪府大阪市淀川区西中島1-12-15
• 商品名：人類みなにんにくラーメン定食
• セット内容：ラーメン・ライス・キムチ
• 販売価格：税抜2,000円（税込2,200円）
• 販売数量：200食限定、売り切れ次第終了
• 追加トッピング：にんにく漬け込みチャーシュー
• 追加料金：税抜500円（税込550円）／数量限定

10月25日〜27日はらーめん賛平 鶴橋本店で別仕様の一杯を展開

10月25日(日)・26日(月)・27日(火)の3日間は、会場を「らーめん賛平 鶴橋本店」に移して実施されます。

こちらでは、「人類みな麺類」の「らーめん原点」をベースにしたコラボラーメンが各日50食限定で提供されます。24日に「人類みな麺類 本店」で提供される「micro」ベースの定食とは異なるメニュー構成となります。

10月25日〜27日の開催概要は以下の通りです。

• 開催日：10月25日(日)・26日(月)・27日(火)
• 提供時間：各日18:00〜
• 提供店舗：らーめん賛平 鶴橋本店
• 住所：大阪府大阪市天王寺区舟橋町18-2
• 販売数量：各日50食限定、売り切れ次第終了（詳細は店舗にて）

本記事はUNCHI株式会社の発表をもとに作成しました。

Dellows News編集部

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