カチョカバロと槲がJapan Cheese Awards 2026で最優秀部門賞
ニッタ株式会社のグループ会社である有限会社NEEDSが製造する「カチョカバロ」と「槲（かしわ）」が、「Japan Cheese Awards 2026」においてそれぞれ最優秀部門賞を受賞した。
同コンテストは国産ナチュラルチーズの品質評価コンテストとして開催され、全国から出品された多数のチーズの中から選出された。
過去最大397品が出品されたコンテストで受賞
「Japan Cheese Awards 2026」は、NPO法人チーズプロフェッショナル協会が主催する国産ナチュラルチーズの品質評価コンテストである。2026年10月10日・11日に東京・六本木で開催された。
今大会では、過去最大となる全国130工房から397品が出品され、このうち25品が最優秀部門賞に選ばれた。有限会社NEEDSが手がける「カチョカバロ」と「槲（かしわ）」は、その中でそれぞれ最優秀部門賞に輝いた。
十勝の生乳を生かしたチーズづくりと海外出品の予定
有限会社NEEDSが運営するチーズ工房NEEDSは、北海道十勝・幕別町に拠点を置き、新田牧場の新鮮な生乳を生かしたチーズづくりに取り組んでいる。同工房は今後もお客さまに喜ばれるおいしさを追求していく姿勢を示している。
また、今後は国際的なチーズコンテストである「World Cheese Awards」への出品も予定している。
会社概要および問い合わせ先
有限会社NEEDSおよび親会社であるニッタ株式会社の概要は以下の通りである。
有限会社NEEDS
- 住所：北海道中川郡幕別町新和162-111
- TEL：0155-57-2511
- URL：https://needs-kashiyuni.com/
ニッタ株式会社
- 証券取引所・コード：東証プライム 証券コード：5186
- 所在地：大阪府大阪市浪速区桜川四丁目4-26
- 創業：1885年3月
- 代表取締役：北村 精一
- 事業内容：伝動・搬送用ベルト、カーブコンベヤ、道路橋用伸縮装置、樹脂製ホース・チューブ＆継手、空気清浄エアフィルタ、モニタリング製品、ロボット用自動工具交換装置、食品用ロボットハンド、感圧センサシート、感温性粘着シートなど。CNTの独自技術（２G-Namd ™）を展開中。
- ニッタグループオフィシャルサイト：https://www.nittagroup.com/jp/
- ニッタ株式会社公式Instagram：https://www.instagram.com/nitta_official_1885/
本記事はニッタ株式会社の発表をもとに作成。
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