株式会社ベストブライダルが運営する愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7のストリングスホテル 名古屋は、フレンチレストラン1階「グラマシースイート」において、2026年12月24日（木）・25日（金）の2日間限定で『Premium Christmas　Dinner～チャペルコンサート付き～』を販売します。

贅沢な食材を使用したフルコースのディナーに加え、ホテルのシンボルである大聖堂での生演奏コンサートがセットになったプランです。

大聖堂での生演奏と特別フルコース

本プランでは、ホテルのシンボルである大聖堂にて「チャペルコンサート」が開催されます。2名のヴォーカルによるハーモニーに加え、バイオリン、フルート、トランペットによる生演奏が披露されます。

コース料理は、オシェトラキャビアやオマール海老、ズワイ蟹を使った華やかな冷前菜からスタートします。温前菜には表面を香ばしく焼き上げたフォアグラのポワレ、魚料理にはサボイキャベツで包んだ鮟鱇と鮟肝のフリットを魚介スープで提供します。お口直しのマスカットティーのグラニテを経て、メインのお肉料理にはじっくりとローストした松阪牛に黒トリュフやジロール、ポルチーニなどの西洋茸を合わせた一皿を用意。最後は聖夜をイメージした「ベリーのタルト」で締めくくられます。

ディナーは2部制で運行され、食事とコンサートの時間がそれぞれ設定されています。

• 場所：ストリングスホテル 名古屋1F「グラマシースイート」
• 販売日：2026年12月24日（木）・12月25日（金）
• 営業時間：2部制

ディナー① 受付17:30／お食事18:00～20:00／チャペルコンサート20:00～20:30 ディナー② 受付19：30／チャペルコンサート20:00～20:30／お食事20:30～22:30

• 料金（消費税込・サービス料15%別）：ディナータイム 19,800円～
• メニュー内容：

【前菜①】オシェトラキャビア、カナダ産オマール海老とズワイ蟹カリフラワーのムースとコンソメジュレ～聖夜のカクテル仕立て～ 【前菜②】フォアグラのポワレ紅玉のキャラメリゼと安納芋のモンブラン　ソース・ポルトルージュ 【魚料理】鮟鱇のサボイキャベツ包み 　バタックペッパー香る鮟肝のフリット添え 魚介のスープを注いで 【お口直し】マスカットティーのグラニテ 【肉料理】松阪牛のロースト ジュ・ド・ブフ 西洋茸の饗宴～ジロール・トランペット・ポルチーニ・モリーユ・黒トリュフ～ 【デザート】ベリーのタルト 聖なる夜をイメージして 【ひととき】珈琲／紅茶 ※仕入れ状況によって一部メニュー変更になる場合があります。

• 電話番号：052-589-0787（レストラン代表）
• 詳細URL：https://www.strings-group.jp/nagoya/recommend/recommend_19406/

記念日向けのオプション商品

ディナーにあわせて利用できるオプション商品も用意されています。

• フラワーギフト：予約日の7日前までの申し込みが必要（キャンセル料は7日前より100%）。お持ち帰り袋は別途330円（税込）。
• キャンドルデコレーション：1日7席限定で、料金は2,609円（消費税込・サービス料15％別）。

期間限定の『ブルックリンコース』も展開

同店では、クリスマス期間を除く冬季限定ディナーとして『ブルックリンコース』も提供されます。

• 販売日：2026年11月13日（金）～2027年1月11日（月・祝）※12月24日、25日は除く
• 料金（消費税込・サービス料15%別）：ディナータイム 平日7,480円～、土日祝8,030円～
• メニュー内容：

【前菜①】ズワイ蟹、タスマニアサーモンと鰤政カリフラワーのムースとコンソメジュレカクテル仕立て 【前菜②】フォアグラのポワレ紅玉のキャラメリゼと安納芋のモンブラン　ソース・ポルトルージュ 【魚料理】三重県産 真鯛と天使海老　ブイヤベース仕立て バタックペッパーの香り 【お口直し】マスカットティーのグラニテ 【肉料理】豪州産 仔牛のロースト　ジュ・ド・ヴィアンド マッシュルームのフリカッセと西洋茸のボルドレース 【デザート】ベリーのタルト ミルクアイス添え 【ひととき】珈琲／紅茶 ※仕入れ状況によって一部メニュー変更になる場合があります。

• 詳細URL：https://www.strings-group.jp/nagoya/recommend/recommend_14460/

店舗情報

• 店名：1階 フレンチレストラン「グラマシースイート」
• 営業時間：

ランチ：平日 11:30～15:00（L.O. 14:00）、土日祝 11:00～15:00（L.O. 14:00） ティータイム：15:00～17:00（L.O. 16:30） ディナー：月～木 17:00～21:00（L.O. 19:30）、金土日祝 17:00～22:00（L.O. 20:00） ※クリスマス期間の営業時間は公式ホームページをご確認ください。

• 電話番号：052-589-0787（レストラン代表）
• HP：https://www.strings-group.jp/nagoya/restaurant/cafe/

本記事は株式会社ベストブライダルの発表をもとに作成されています。東京都港区に本社を置き、代表取締役は塚田正之が務めています。