サッポロビール（株）は、本年10月に実施される酒税税率改正に伴い、「サッポロ ＧＯＬＤ ＳＴＡＲ」「サッポロ 麦とホップ」の品目を新ジャンル(発泡酒②)(注1)からビールへ変更することを決定した。缶製品は2026年10月20日(火)から全国で発売され、「サッポロ 麦とホップ」の樽商品は2026年10月13日(火)から全国展開される。(注2)同社は品目の変更を通じて、両ブランドの愛飲者にビールとしての味わいをさらに楽しんでもらいたいとしている。

サッポロビール（株）は、市場環境の変化や多様化する消費者ニーズに対応するため、ビールカテゴリー内で「プレミアム」「メインストリーム」「エコノミー」といった複数の価格帯をそろえるポートフォリオへの移行を進める。

その中で「サッポロ ＧＯＬＤ ＳＴＡＲ」と「サッポロ 麦とホップ」は、「エコノミー」カテゴリーの中心的な存在として位置づけられる。同社は新しい楽しさや豊かさを発見できるモノ造りを通じて、より多くの顧客に満足してもらえるよう取り組む方針を示している。

刷新された製法と中味の特長

「サッポロ ＧＯＬＤ ＳＴＡＲ」は「いいとこどりの＜生＞のうまさ」をコミュニケーションとし、発売以来こだわり続けてきた確かなうまさを追求して「新うまいどこまでも製法」を刷新した。キレのある飲み口と雑味のない研ぎ澄まされた後味を実現し、力強く飲み飽きないうまさに磨きをかけている。原材料にはドイツ産アロマホップと旨さ長持ち麦芽を一部使用している。

一方の「サッポロ 麦とホップ」は、麦芽比率を引き上げるとともに「うまみ麦汁製法」に磨きをかけ、さらに「高濃度仕込製法」を採用した。原料には「欧州産麦芽」とうまみ成分の多い「北米産麦芽」をブレンドした「厳選うまみ麦芽」を一部使用し、ビールらしい飲みごたえと芳醇なコクを追求した仕上がりとなっている。

商品の仕様概要

各商品の概要は以下の通り。

サッポロ ＧＯＬＤ ＳＴＡＲ

• パッケージ: 350ml、500ml
• 品目: ビール
• アルコール分: 5％
• 純アルコール分: 350ml缶:14g、500ml缶:20g
• 発売日・地域: 2026年10月20日(火)・全国
• 参考小売価格: オープン価格

サッポロ 麦とホップ

• パッケージ: 350ml、500ml、樽10L、樽20L
• 品目: ビール
• アルコール分: 5％
• 純アルコール分: 350ml缶:14g、500ml缶：20g
• 発売日・地域: 缶:2026年10月20日(火)・全国、樽:2026年10月13日(火)・全国
• 参考小売価格: オープン価格

(注1)発泡酒は、麦芽、麦又はホップを原料の一部とした発泡性のある酒類で、麦芽の使用比率、副原料やその使用比率がビールの定義に当てはまらないもの。 (注2)麦とホップ樽商品については、10月13日(火)発売。

消費者からの問い合わせは、サッポロビール（株）お客様センター（℡ 0120-207-800）で受け付けている。

本記事はサッポロビール（株）の発表をもとに作成。

Dellows News編集部

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