埼玉県さいたま市大宮区に本社を置くサイカンシステム株式会社は、武蔵一宮氷川神社境内で運営する和カフェ「氷川茶庭」において、秋限定スイーツ「氷川茶庭のおはぎ」を数量限定で販売します。味は「小豆粒あん」「川越イモあん（黄）」「川越イモあん（紫）」の3種が用意されます。

川越いもや特製餡を使った秋の味覚

季節ごとに限定スイーツを展開する氷川茶庭では、さいたま市内で職人が練り上げた特製餡と、埼玉県の特産品である「川越いも」を使用した3種類のおはぎを揃えます。

「小豆粒あん」はじっくり炊き上げた小豆の香りと粒の食感を活かしています。「川越イモあん（黄）」はお芋本来の甘みが詰まった濃厚な味わいに仕上げられ、紫色の「川越イモあん（紫）」はすっきりとした上品な甘みが特徴となっています。

商品は店内飲食と持ち帰りの双方に対応しています。店内では1個から注文でき、テイクアウト用には3種入りのギフト仕様が用意されます。テイクアウトは冷凍での引き渡しとなり、解凍後は1日以内に食べる形となります。

• 商品名：氷川茶庭のおはぎ ～秋～
• 種類：小豆粒あん／川越イモあん（黄）／川越イモあん（紫）
• 価格：イートイン 1個500円（税込）／テイクアウト 3種入り1,500円（税込）
• 販売形態：数量限定
• 保存方法：冷凍保存（テイクアウトは冷凍でのお渡し、解凍後1日以内）

歴史ある額殿を改装したお休み処

氷川茶庭は、氷川神社の御鎮座2500年祭に向けた記念事業の一環としてオープンしたお休み処です。境内にある奉納額を納めていた「額殿」をリノベーションし、歴史的な建物の屋根や骨格を活かした空間でドリンクやスイーツを提供しています。

運営するサイカンシステム株式会社は、結婚式などの儀式の提供や多目的ホールの運営を手掛けており、氷川茶庭を通じて食や空間によるさいたまの魅力発信を目指しています。

店舗および会社概要

氷川茶庭

• 所在地：埼玉県さいたま市大宮区高鼻町 4 丁目 1 番地　武蔵一宮氷川神社境内
• 営業時間：10:00～17:00 　L.O.16:45
• 定休日：不定休
• 席数：店内14席　テラス20席
• ホームページ：https://hikawasatei.com/

サイカンシステム株式会社

• 代表：代表取締役　和田浩明
• 所在地：埼玉県さいたま市大宮区上小町535
• 設立：1986年10月
• 資本金：1億円
• ホームページ：https://saikan-system.co.jp/

本記事はサイカンシステム株式会社の発表をもとに作成しました。

Dellows News編集部

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