NY発祥のステーキハウス「ウルフギャング・ステーキハウス by ウルフギャング・ズウィナー」の高輪店は、平日限定のコース「Weekday Course」の提供を2026年10月13日（火）より開始します。同コースは平日の事前予約限定で用意され、ランチや仕事帰りの食事、会食などの利用を見込んでいます。

看板メニューのステーキと多彩な料理で構成

「Weekday Course」のメインディッシュには、店内の専用熟成庫でドライエイジングを行い、旨味と柔らかさを引き出した「プライム熟成ニューヨークサーロインステーキ」が提供されます。メインのステーキは、2名以上の利用で1人あたり追加料金4,400円を支払うことで「プライム熟成Tボーンステーキ」への変更も可能です。

コースにはロブスターカクテルやフェッタチーズ入りのビバリーヒルズチョップドサラダ、但馬太田牛のガーリックライス、ニューヨークチーズケーキなどが含まれており、多彩な料理が揃えられています。

提供概要と予約方法

コースの価格はおひとり様14,850円（税込・サービス料別）で、平日の事前予約限定での提供となります。予約は公式ホームページ内の店舗予約ページにて受け付けます。

コース内容の詳細は以下の通りです。

• ロブスターカクテル
• ビバリーヒルズチョップドサラダ　フェッタチーズ入り
• プライム熟成ニューヨークサーロインステーキ（※プライム熟成Tボーンステーキに変更可能：2名様より、＋おひとり様4,400円）
• マッシュポテト
• クリームスピナッチ
• 但馬太田牛のガーリックライス
• ニューヨークチーズケーキ

ウルフギャング・ステーキハウスは、ニューヨークの老舗ステーキハウスで40年以上ヘッドウェイターを務めたウルフギャング・ズウィナー氏が独立し、2004年にニューヨークのパークアヴェニューに第1号店を開いたステーキハウスです。

日本国内では、六本木店、丸の内店、高輪店、大阪店、福岡店に加え、26年9月に東海エリア初となる最新店舗「名古屋店」がオープンしました。また、よりラグジュアリーな「シグニチャー」を青山に、鉄板で楽しむ極上ステーキをコンセプトにした「Teppan」を銀座に展開しています。

店舗情報

• 店舗名：ウルフギャング・ステーキハウス 高輪店
• 所在地：東京都港区高輪2丁目21番1号 ニュウマン高輪 LUFTBAUM 29F
• 電話番号：03-6459-3630
• 予約ページ：https://www.tablecheck.com/shops/wolfgangssteakhouse-takanawa/reserve
• 公式HP：https://wolfgangssteakhouse.jp/

本記事はウルフギャング・ステーキハウスの発表をもとに作成しています。

Dellows News編集部

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