紀文の練り物レシピ本『紀文がかなえる ちくわ・はんぺん・かまぼこの楽しい世界』が話題

株式会社主婦の友社は2024年11月29日、株式会社紀文食品の書籍『紀文がかなえる ちくわ・はんぺん・かまぼこの楽しい世界』を発売した。この本は、ちくわ・はんぺん・かまぼこだけに特化したレシピ本で、9月に予約を開始したところSNSでの反響が大きく、発売前に重版が決定するほどの注目を集めている。

ちくわ、はんぺんのレシピはそれぞれ20種類以上掲載されており、そのままでも美味しいが、和える、焼く、炒めるレシピもあり、おつまみやおかずとして練り物を存分に楽しめる1冊となっている。かまぼこはレシピだけでなく、年末年始のパーティにも使える「デコかま」や「干支の飾り切り」のアイディアも多数紹介されている。

また、この本では紀文の公式Xで反響が大きかった「紀文トリビア」も紹介。紀文のロゴの意味やちくわに「紀文」の焼印が入っている理由、かまぼこ板の上手なはずし方など、ライフハックや意外と知らないネタが満載だ。

発売日の翌日、11月30日には三省堂有楽町店にて販売会も開催される。当日会場で本を購入した人全員に「原寸大ちくわステッカー」がプレゼントされるとのこと。

『紀文がかなえる ちくわ・はんぺん・かまぼこの楽しい世界』は、A5判・96ページ、定価1760円(税込)。電子書籍も同時発売され、電子特典レシピも付いてくる。

valvix

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