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佐倉市役所地下1階の食堂で令和9年4月からの運営事業者を公募へ

千葉県佐倉市は、市役所本庁舎地下1階に位置する食堂について、令和9年4月から運営を担う事業者を公募型プロポーザル方式で募集しています。来庁者の利便性向上や職員の福利厚生の充実を目的に、低廉な価格で作り立ての食事提供や災害時の協力体制などを実現できる事業者を募ります。

食堂の利用状況と営業時間

佐倉市役所食堂は本庁舎地下1階に設置されており、職員だけでなく来庁者も利用できます。現在は昼食時間帯を中心に利用されており、利用実績は月平均約4,000人、売上は月平均約285万円となっています。

営業日は原則として平日の開庁日とし、営業時間は午前8時から午後6時までの間で提案を受け付けます。なお、午前11時30分から午後2時までの営業は必須とされています。

募集概要と事業期間

今回の公募に関する事業概要は以下の通りです。

  • 事業名:令和8年度佐倉市役所食堂運営事業(行政財産使用許可)
  • 所在地:千葉県佐倉市海隣寺町97番地 佐倉市役所本庁舎地下1階
  • 事業開始予定:令和9年4月1日
  • 事業期間:令和9年4月1日から令和14年3月末日まで(予定)
  • 選定方法:公募型プロポーザル方式
  • 提案書提出期限:令和8年11月5日(木)午後5時15分必着

応募資格と提案内容の要件

応募資格は、現在飲食店やレストラン等を営み、3年以上の業務実績を有する事業者など、市が定める参加資格を満たす法人又は個人事業者を対象としています。

提案内容では、来庁者が利用しやすい食事サービス、職員の福利厚生の充実と満足度向上、安全・安心な食事の提供と衛生管理、継続的で安定した事業運営、災害発生時における市との協力体制といった視点が重視されます。また、日替わり定食の提供、弁当販売、自動販売機の設置、プレオープンイベントの実施などが必須要件に定められています。

詳細と問い合わせ先

公募の詳細については、佐倉市の公式ウェブサイトで確認できます。

  • 詳細URL:https://www.city.sakura.lg.jp/soshiki/jinjika/143/22653.html
  • お問い合わせ:佐倉市総務部人事課
  • TEL:043-484-6210
  • FAX:043-486-2500
  • Email:jinji@city.sakura.lg.jp

本記事は佐倉市の発表をもとに作成しました。

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