NPO法人Farmers Market Associationは、2026年10月10日から12日までの3日間、東京・青山の国際連合大学・中庭＆ピロティで青山パン祭りを開催します。Farmers Marketとの同時開催となり、全国から延べ約60店舗のベーカリーが集結するほか、限定企画のフードやドリンク、物販、ジャズ演奏やライブ演出などのコンテンツが展開されます。入場は無料で、雨天決行で実施されます。

全国のパン屋が集う出店とBREAD LAB購買部

会場には北海道から沖縄まで、日替わりを含めて3日間で延べ約60店舗のベーカリーが参加します。また、共催のBREAD LABによる「購買部」も復活し、会場への出店が叶わない遠方の店舗を中心にセレクトされたパンが並びます。

BREAD LAB購買部の参加予定店舗には、北海道のパン　ヨルトノ、山形のKOUB、群馬の野路、埼玉の畑のコウボパン タロー屋、神奈川のKOMOPANやboulangerie onni、富山のくじら堂、石川のひらみぱん、三重のBABA BAKERY.、和歌山の寧暮、島根のベッカライ コンディトライ ヒダカ、沖縄のPloughmans Lunch Bakery、Puu、宗像堂、パン屋 水円が含まれます。販売するパンや店舗は日によって異なります。

限定フード企画と初開催のワークショップ

食の企画として、ヴィーガンフュージョン料理のレストラン「SUNPEDAL」の小池陽子氏によるフード企画『SUNPEDALとパン』が実施されます。この企画では、NiOR、パン ヨルトノ、野路のパンとともに料理が提供されます。

また、パンラボ主宰でNPO法人新麦コレクション理事長の池田浩明氏によるワークショップが日替わりで初開催されます。参加には事前予約が必要で、10月10日はテキスタイルブランド「GOCHISOU」によるパンTシャツ・パントートワークショップ、10月11日は東洋大学の峯岸宏明先生をゲストに迎えた酵母ラボ、10月12日は各分野のエキスパートを迎えたトークセッションが予定されています。

会場には、2026年9月29日に発売されたスチームトースター「BALMUDA The Toaster」の体験ブースが登場します。発売11年目で初のフルリニューアルとなった同製品を使い、会場で購入したパンをその場でリベイクして無料で体験できます。また、徒歩圏内にある旗艦店「BALMUDA The Store Aoyama」では、体験イベント「The New Taste」が2026年9月29日から10月12日まで開催されています。

さらに、デザインブランドIITTALAが9月2日より発売した「ティーマ コーヒーコレクション」の販売も行われます。CAMELBACKおよびSAHARAN SALT CLUBの両フードカートでは、Teema製品とともにコーヒーやサンドウィッチ、ホットドッグなどが提供されます。

• イベント名：青山パン祭り
• 日程：2026年10月10日（土）、 11日（日）、12日（月・祝）
• 時間：11:00〜17:00（Farmers Marketは10:00〜）
• 会場：渋谷区神宮前5-53-70 国際連合大学・中庭＆ピロティ（入場無料、雨天決行）
• 主催：NPO法人Farmers Market Association（代表：諸橋洋勝）
• 共催：BREAD LAB
• 公式サイト：https://aoyama-panmatsuri.com/

本記事はNPO法人Farmers Market Associationの発表をもとに作成しました。