F CHOCOLATがラム酒香る和梨のチーズテリーヌを2026年10月1日より発売へ
東京都に本社を置く株式会社アイフォレストのチョコレートブランド「F CHOCOLAT」は、秋季限定商品として「ラム酒香る和梨のチーズテリーヌ」を2026年10月1日(木)より販売します。濃厚なチーズとチョコレートに旬の梨や干し葡萄、ラム酒を組み合わせた新作スイーツです。
砂糖不使用のチーズ生地で素材の甘みを引き出す
今回の商品では、秋に旬を迎える梨のおいしさをテリーヌとして楽しんでもらうことを目的に開発が進められました。
素材本来の味わいを感じられるよう、チーズ生地にはあえて砂糖を加えない設計が採用されています。単に甘さを控えるのではなく、梨や干し葡萄が持つ自然な甘みと香りを引き立てる仕立てとなっています。
梨のタタンとラム酒漬け干し葡萄を組み合わせたこだわり
商品にはじっくり火を入れて甘みを引き出しつつみずみずしさを残した「梨のタタン」が使用されています。濃厚なチーズ生地に梨のやさしい甘みと食感が加わることで、ひと口ごとに味わいの変化が楽しめます。
さらに、ラム酒に漬け込んだ干し葡萄を合わせることで、噛んだ瞬間に芳醇な香りが広がる構成に仕上げられました。濃厚なチーズのコクと梨の甘みにラムの余韻が重なり、コーヒーや紅茶だけでなくワインとのペアリングも提案されています。
商品概要と店舗情報
「ラム酒香る和梨のチーズテリーヌ」はサイズごとに以下のラインアップで展開されます。販売状況や在庫状況により、販売期間などが変更となる場合があります。
- ラム酒香る和梨のチーズテリーヌ（フルサイズ 約300g） 5,400円（税込）
- ラム酒香る和梨のチーズテリーヌ（ハーフサイズ 約150g） 3,240円（税込）
- ラム酒香る和梨のチーズテリーヌ ×3個（カットサイズ 約23g） 1,500円（税込）
- 保存方法：冷蔵（冷凍可）
- 賞味期限：冷蔵2週間
店舗およびオンラインの概要は以下の通りです。
- 店舗名：F CHOCOLAT（エフショコラ）新宿弁天町店
- 住所：〒162-0851 東京都新宿区弁天町30 1階
- 営業時間：11:30〜19:00
- 営業日：月・木・金（※第1土曜・第3日曜は営業）
- 公式オンラインストア：https://fchocolat.com/
- メールアドレス：contact@ai-forest.co.jp
- 公式Instagram：https://www.instagram.com/f_chocolat_tokyo/
本記事は株式会社アイフォレストの発表をもとに作成されています。
ビジネスパーソンの課題解決と納得感にこだわるDellows News編集部。キャリア論からAI、健康法まで幅広い分野に対応し、複雑なテーマでも平易な言葉で丁寧に解説。読者が「明日から使える」知識やヒントを得られるよう、具体的な事例・データ・専門家の見解を交えて執筆。情報を整理し、納得感ある記事づくりを心がけています。
