キリンビール株式会社（社長 堀口英樹）は、果実のフードロス削減や農家支援につなげるシリーズ「キリン 氷結®mottainai」より、「キリン 氷結®mottainai プルーン（期間限定）」を2026年10月27日（火）に全国で期間限定発売します。

本商品の展開を通じて、北海道余市産プルーン約35万個分に相当する約13.4tの果実のフードロス削減を目指します。また、商品の売り上げの一部は寄付され、日本の果実農家支援に活用されます。

北海道余市産プルーンの規格外果実を活用

「キリン 氷結®mottainai プルーン（期間限定）」には、甘酸っぱくジューシーな味わいが特長である北海道余市産プルーンの規格外果実が使用されています。主に暑さや強風、雨などの影響で熟しすぎてしまったり、変形したりしたことで規格外となり、捨てられる予定だった果実を「モッタイナイ果実」として活用しています。

プルーン農家の土井大生（どいひろき）氏は、「すべて無駄なくお客様に届けようと試行錯誤しながら果物を作っていますが、どうしても出てしまう規格外品。いままで捨てられていたものが、無駄なく別の形で届けられないかという今回の商品はお客様にとっても生産者にとっても、大変良いことだと思います」とコメントしています。

気候変動などの影響で規格外果実が増加する中、「キリン 氷結®mottainai」シリーズは果実農家が直面する課題解決への貢献を掲げています。果実農家と協働しながら、果実のフードロス削減と農家支援に取り組み、RTD（栓を開けてそのまま飲めるアルコール飲料）市場のさらなる活性化を図る方針です。

味わいとパッケージの特徴

本商品は、プルーンならではのジューシーな甘みと酸味に加え、爽やかな炭酸感とスッキリとした後味が楽しめる味わいに仕上げられています（果汁0.2％）。

パッケージには「氷結®mottainai」のロゴとともに、「キリン 氷結®」を象徴するダイヤカットを取り入れた果実のイラストが描かれています。また、北海道マークのあしらいと象徴的な果実のイラストによって、素材の特別感やこだわりを表現しています。

商品概要

• 商品名：「キリン 氷結®mottainai プルーン（期間限定）」
• 発売日：2026年10月27日（火）
• 発売地域：全国
• 容量・容器：350ml・缶、500ml・缶
• 価格：オープン価格
• アルコール度数：5％
• 純アルコール量：350ml缶：14g、500ml缶：20g
• 製造工場：キリンビール仙台工場、取手工場、名古屋工場、岡山工場/キリンディスティラリー富士御殿場蒸溜所（予定）

本記事はキリンビール株式会社の発表をもとに作成しています。

Dellows News編集部

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