株式会社アベストコーポレーションが運営する神戸ポートタワーホテルは、2階のバイキングレストラン「The HARBOR Buffet Dining」にて、2026年10月1日（木）から11月30日（月）までの期間限定フェア「秋の大収穫祭」を開催します。

期間中は、最大18種のきのこと特製スープを組み合わせる鍋料理や月替わりの限定料理、シェフが目の前で仕上げるスイーツなどが提供されます。また、ディナータイムの価格改定に伴い、地元名産を使用した新メニューの追加やカニ食べ放題の常設化など、内容のグレードアップが実施されます。

最大18種のきのこと選べるスープで楽しむオリジナル鍋や限定スイーツ

フェアの目玉となる「自分でつくるオリジナルきのこ鍋」では、日によって最大18種（とき色しめじ、花弁茸、ヒラタケ、ヤマブシタケ、たもぎ茸、畑しめじ、舞茸、白霊茸、白舞茸、足つきなめこ、エリンギ、かきのき茸、生木耳、やなぎ松茸、ブラウン榎木、ブラウンマッシュルーム、ジャンボマッシュ、ジャンボなめこ）のきのこが用意されます。スープは、岩手産フランス赤鶏を合わせる「濃厚バター味噌鍋」と、締めに徳島産半田麺を入れて味わう「水炊き鍋」の2種類から選べます。

月替わり料理として、10月は「悪魔のから揚げ（ヤンニョムソース和え）」「ビーツと豚の煮込み」「きのことベーコンのパスタ」「かぼちゃグラタン」、11月は「ホワイトシチュー（かぼちゃ・栗）」が登場し、両月共通で「蟹の茶碗蒸し」が並びます。

デザートには、注文後に極細の栗ペーストを絞り出すワゴンスタイルの「お客様の目の前で絞るモンブラン」のほか、「ハロウィンミニケーキの盛り合わせ」「ミニドーナツ」、日替わりで提供される「かぼちゃスープ白玉とかぼちゃプリン」が用意されます。

ディナータイムには、兵庫県の名産である神戸牛と淡路島産たまねぎを使用した新メニュー「神戸牛と淡路島産たまねぎの極み煮」が加わります。さらに、従来は有料オプションだった「カニ食べ放題（紅ズワイガニ・大ズワイガニ）」が、追加料金なしでディナーのセット内容に含まれる仕様に変更されます。なお、ランチタイムのカニ食べ放題は紅ズワイガニのみの提供となり、別途追加料金（大人・シニア＋800円、小学生＋300円、未就学児・幼児無料、グループ全員の申し込みが必要）で注文可能です。

ライブキッチンでは、ランチに「神戸ポークステーキ」、ディナーに「ビーフステーキ」が提供されるほか、ランチ限定で瀬戸内海産の海鮮を用いた「海鮮丼」も登場します。

「秋の大収穫祭」の開催概要および料金は以下の通りです。2026年10月1日（木）より一部の価格と制限時間が改定されます。

• 開催場所：バイキングレストラン「The HARBOR Buffet Dining」（神戸ポートタワーホテル2階）
• 提供期間：2026年10月1日（木）から11月30日（月）
• 営業時間：ランチ 11:30-15:00（L.O. 14:30）、ディナー 17:30-21:00（L.O. 20:30）※ラストオーダーは各30分前
• ランチ料金（平日120分）：大人3,300円、シニア（65歳以上）3,000円、小学生1,600円、幼児（3歳以上）500円
• ランチ料金（土日祝90分）：大人3,600円、シニア（65歳以上）3,300円、小学生2,000円、幼児（3歳以上）500円
• ディナー料金（平日・土日祝90分）：大人6,600円、シニア（65歳以上）6,000円、小学生4,620円、幼児（3歳以上）1,000円
• 飲み放題コース料金：＋2,000円（セルフサービス）
• 予約電話番号：078-371-3773（受付時間 10:00-17:00）

※料金はすべて税込で、ソフトドリンクが含まれます。シニア料金の適用には身分証明書の提示が必要で、宿泊セットや旅行会社経由、団体利用時は適用外となります。

あわせて、土日・祝日にレストランを利用する子ども向けのカプセルトイ企画や、2026年10月1日（木）から10月31日（土）まで店内アンケート回答者を対象に抽選でランチ券やディナー券が当たるキャンペーンも実施されます。

施設および運営会社情報

バイキングレストラン「The HARBOR Buffet Dining」は、最大142席を備えています。

• 施設名：神戸ポートタワーホテル
• 所在地：兵庫県神戸市中央区波止場町6-1
• 客室数：219室（13階建て）
• 問い合わせ先：078-371-8080
• 公式サイト：https://www.kobe-porttower-hotel.com/

運営会社の概要は以下の通りです。

• 社名：株式会社アベストコーポレーション
• 代表者：代表取締役 松山 みさお
• 設立：平成15年10月
• 本社所在地：〒650-0042兵庫県神戸市中央区波止場町6-1
• 事業内容：ホテル運営事業・シニアビジネス関連事業など
• URL：https://www.abest.jp/

本記事は株式会社アベストコーポレーションの発表をもとに作成しています。