株式会社野沢温泉企画が運営する長野県・野沢温泉村のホテル「mont（モン）」は、2026年11月7日（土）から8日（日）にかけて、1泊2日の宿泊プログラム「秋の畑リトリート」を開催します。

同プログラムは、畑でのさつまいも収穫や薪火ディナー、飯山市の「カリースパイス山路」と楽しむチャイづくり、温泉街の散策や朝ヨガなどを通じて、心と身体を整える体験を提供するものです。2026年5月に開催された「春の畑リトリート」に参加していない人でも申し込むことができます。

1日目の午前中は、2026年5月に植えられたさつまいもを畑で収穫します。収穫作業の後には、畑の中で温かな昼食とともに、薪火で焼き上げた「薪焼き芋」が提供されます。希望者には薪割り体験も行われます。

収穫したさつまいもは仕分けを行い、家庭での保存方法が案内されるほか、一部は自宅へ持ち帰ることができます。

畑からホテルへ戻った後は、飯山市の「カリースパイス山路」とともに秋のチャイづくりを実施します。シナモンやカルダモン、クローブなどのスパイスを使い、各自の好みに合わせて仕上げます。チャイ用のスパイスはお土産としても配布される予定です。

その後は自由時間となり、地域で守られてきた野沢温泉の13の外湯などを利用して身体を休めることができます。夕食には、montの薪火料理をベースに、収穫したさつまいもや秋の食材を取り入れた参加者限定の薪火コースが提供されます。

村歩きと朝ヨガで整える2日目の朝

2日目はホテルでの和朝食から始まり、温泉街の風景に触れながら湯澤神社へ向けて村歩きを行います。その後、湯澤神社の自然の中で朝ヨガを実施し、深く呼吸しながら前日に動かした身体をほぐします。

最後に収穫したさつまいもを受け取り、午前11時にチェックアウトしてプログラム終了となります。

開催概要と施設情報

プログラムの概要は以下の通りです。なお、未就学児は参加できず、畑での軽作業が可能な人を対象としています。

• プラン名：秋の畑リトリート
• 日程：2026年11月7日（土）〜8日（日）／1泊2日
• 開催場所：mont（長野県下高井郡野沢温泉村豊郷9521-1）
• 参加費：大人25,000円、子ども16,500円（いずれも宿泊料金別）
• 参加費に含まれるもの：1日目の昼食・夕食、2日目の朝食、さつまいも収穫体験、チャイづくり、朝ヨガ、持ち帰り用のさつまいも、希望者向け体験： 薪割り
• 持ち物：汚れてもよい服装、長靴または汚れてもよい靴、軍手、防寒着、雨具
• 予約URL：https://www.chillnn.com/ja/198658d72122d1/plan/1a0b1eaf42e75

会場となる「mont」は、2026年1月に野沢温泉村に開業したブティックホテルで、築100年の旅館を再生した空間となっています。

本記事は株式会社野沢温泉企画の発表をもとに作成しています。